需要浸泡10分钟的时间。对于浸泡好的紫甘蓝,洗净之后需要直接捞出沥水。等到切成丝之后就可以选择倒入到深碗中,加入精盐拌匀之后,需要腌制3分钟。之后我们倒掉腌出的水分,然后直接加入酱料。再加入油醋汁。充分的进行拌匀,...
1、将2种甘蓝菜切丝,然后放在清水里洗干净。2、沥干水分装在大碗里。3、把花生米压碎,大蒜瓣切成末。4、然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上。5、再加入调料盐,生抽。6、加点醋里面拌匀。7、再挤上番茄酱再次拌匀就可以...
甘蓝泡菜的做法:1)将甘蓝切成3厘米见方的块;胡萝卜切成1厘米见方的丁;芹菜切成3厘米长的段。2)把甘蓝块、胡萝卜丁、芹菜段用盐腌6小时,捞出控净水,拌入干辣椒丝、糖、味精、蒜瓣、醋等,装入坛内,加适量水浸...
东北大头菜咸菜的腌制方法:首先准备大头菜1个,大小适中,青椒2个,胡萝卜2根。大头菜切成两半,再切小,用清水洗一下,再稍沥水份,然后放入一个大点容器内。撒入多些的食盐,拌均匀,上面放一个装满水的大碗压上,腌3个...
8.把辣椒面,和蒜末,姜末,倒入盆中,在放鸡精,糖,(不需要放盐,鱼露有咸淡了,之前还用盐搓的甘蓝丝),如果口重也可以放点盐,搅拌均匀即可。小贴士1.这个咸菜的食材可以任意的搭配。2.每天早上吃点小咸菜,喝...
1、紫甘蓝和酱汁备用。2、紫甘蓝,用手撕大片,用过滤的纯净水浸泡10分钟。3、浸泡好的紫甘蓝,洗净后捞出,沥水。4、切成丝后倒入深碗中,加精盐拌匀后腌3分钟。5、倒掉腌出的水分后加入大拌菜酱料。6、加入油醋汁。
步骤:1.将甘蓝切成2.8厘米方块;2.胡萝卜切成方丁;3.芹菜段2厘米长段;4.把甘蓝块、胡萝卜丁、芹菜段用盐腌16小时;5.捞出控净水,拌入辣椒粉、糖、味精、蒜瓣、醋等调料,装入坛内;6.加适量水浸泡3~3.5天...
甘蓝泡菜的做法自制甘蓝泡菜的方法甘蓝洗净,然后切成细丝,小米椒切断。准备一个密封罐,将甘蓝和盐放进去,一层甘蓝一层盐,分4次铺入,压紧。最后放入白醋、小米椒,盖好盖子,密封放置3天,泡菜就做好了。甘蓝泡菜的...
1、洋白菜一切四,然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。2、把每片洋白菜叶子都抹盐,并且用手对洋白菜进行挤压揉制.放一层洋白菜撒一层盐,装满后加入少量清水,.放入缸中盐渍,1-2天后,盐水淹没白菜,再腌3-5天,取出,...
一会我会把它的腌制方法写出来分享给大家。甘蓝泡菜如何做1、甘蓝泡菜的做法并不复杂,平时制作时需要准备一千克甘蓝,一百克胡萝卜和一百五十克西芹,还要准备辣椒粉一百克,白糖和大蒜以及味精和盐还有醋都要适量准备一些。...