1把连藕洗干净以后削皮2将连藕切成片，随后再次清洗，留意连藕一定要清理干净3将切完的连藕片放进沸水之中侵泡1分钟上下4把沸水中的鸭胗放进冷水之中减温5把准备好的蓝莓干口感的果维放进碗里预留6加上白米醋...
将过凉的藕片捞起沥水放入拌菜容器，先将冰糖水和姜丝倒入搅拌腌制一会，最好过程中稍微翻搅一两次，二十分钟后依次放入盐、鸡精、香油、白醋、红油等调料，红油也可不放，依个人口味来放。因个人口味不一样，所以在标注调料...
藕洗净去皮，切滚刀片，用水再冲洗一下。锅里烧开水，把藕片放沸水里焯烫，时间别太长，保持藕片的脆度。过冷水。也可以直接放凉。焯藕片的空当，把半袋泡椒、白米醋、盐和白糖放容器里，调匀。把藕片倒入调好的汤汁里...
将切好的莲藕片放到开水当中浸泡1分钟左右把开水中的藕片放到凉水当中降温把准备好的黑加仑口味的果维放到碗里备用添加白醋，把白糖、水、食盐搅拌开来，尽量做到均匀将藕片清洗干净沥干，然后放到盘子里面，把已经调好的...
莲藕的腌制方法，将莲藕去皮洗干净之后切滚到块，锅中加入水烧开后倒入莲藕，水开后煮一分钟左右捞出过凉，控干水分备用。杭椒小米辣切丝，切蒜片，放入碗中，加入白醋少许生抽白糖盐味精鸡精搅匀，然后放入莲藕，锅中倒入...
操 作编辑1、锅内坐水煮开，煮水的同时，将莲藕洗净，去皮切片；滚水中加入精盐少许、滴几滴食用油，将藕片放入锅中氽烫10秒钟，快速捞出浸入凉水冷却。2、锅内注入少许油烧热，将蒜末姜末下锅煸香；将切件泡菜倒入锅...
藕片怎么做又脆又好吃2一、姜汁藕片的做法1、用料藕1节，食盐适量，醋适量，姜适量，生抽适量，耗油适量，植物油适量，麻油适量，白糖适量。2、做法将藕洗净去皮，切片，姜去皮，切成末。碗内放入醋、生抽、蚝油、...
莲藕腌制方法：莲藕对开后切薄片，干辣椒切粒，蒜剁碎备用。把切好的藕片入开水中稍加焯水。锅中放油，加蒜炸至出香味，捞出蒜末，留蒜油。放入干辣椒，关火。加适量糖，盐，白醋到油中拌匀，淋到藕片上即可。
莲藕一节洗净切片，冲洗一下淀粉。用厨房纸吸干水分。平底锅入油烧热依次放入藕片。小火慢煎至两面金黄色即可。依次煎好盛出。撒椒盐粉和辣椒粉即可。
倒在盆中，冷却湖加入白醋，野山椒和野山椒水调成卤汁。将藕片放入卤中，同时放入香叶，上压盘子，浸泡约2小时即可捞起，逐片卷成筒状，装盘即成。这样制作的泡藕方便简单，适合家庭制作或餐饮店的及时制作，特别实用。
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