西米水晶丸子的做法大全

西米加入约300mL水，取一些西米在手上压薄，包上紫薯团子，再取一点盖上整圆，沾手可沾点水在手上再包就好。全部做好，中大火蒸20分钟，焖十分钟出锅。一定要放油纸或玉米衣防沾，底下抹油的话要等放凉才好分离。成...

步骤1.把紫薯红薯去皮切片，上蒸锅蒸10分钟左右2.利用蒸紫薯的空余，把西米打磨成粉，喜欢甜的可以加点白糖一起打碎3.把磨好的西米粉加水揉成团，然后盖上保鲜膜静置几分钟4.把蒸好的紫薯片和红薯片压成泥，我喜...

如图所见～（做法跟做包子类似）西米泡水5分钟滤乾待用。不可泡久，不然西米会糊。将柔好的紫薯糯米丸子分等分分别揉圆备用。将紫薯糯米丸子均匀的沾上西米（西米泡水就是为了更好的沾上丸子）最後烧开水後放锅里蒸15分钟...

把蒸好的紫薯蘸着演成泥，在里面加上自己喜欢的馅料，西米提前浸泡20分钟，把它均匀的裹在紫薯丸子上，放在锅内蒸20分钟左右即可。紫苏水晶球是一个非常好吃的小甜点，尤其是外表看起来经营剔透，很受孩子们的喜爱。更何况...

步骤1准备食材：糯米100g、糖10g、油20ml、料酒20ml、猪肉馅200g、生抽20ml、老抽20ml、葱20g、食盐5g，以及其他少量的调味品。步骤2将糯米浸泡之后沥干备用，同时将食材清洗干净，往猪肉馅里加入葱末、糖、盐、老抽、...

1原料：西米，澄粉，糯米粉，花生馅，紫薯，糖，猪油。2西米在冷水中浸泡1分钟捞出沥干水分，浸泡时间不能长，否则西米会散开。3澄粉加入90克滚开水烫熟，加入猪油，糖糯米粉和适量的水揉成面团。4紫薯蒸熟，分一...

西米丸子做法1.藕取三分之二擦成蓉，另外三分之一剁碎，挤出藕蓉的水分，备用。2.肉馅中加入葱白、姜蓉、花椒粉、芝麻油，搅拌均匀，再少量多次加入步骤1中的藕汁搅拌上劲，每次都待上一次完全吸收后再加入。我用了200...

水晶丸子1水晶丸子做法：素肉末、姜、蒜、葱花剁碎在放鸡蛋清胡椒粉、五香粉（料酒、酱油、鸡精、油各放一小勺）。然后搅拌肉末形状要小球一样放进糯米中滚动。滚好放进碟子中放入锅里蒸两十分钟即可用餐！糯米一定用水...

桂花西米小丸子的做法：1.西米放在煮开的水里煮到剩小白心就熄火，加盖焖。2.黑米提前洗干净后浸泡，由于我太迟才想起来用黑米水做小丸子，所以做出来的丸子颜色不深。3.糯米粉加黑米水搓成小丸子。4.水煮开后，放进...

不用泡水的，下面是我的一些经验做法1.西米——个人一般喜欢在商场买理想牌的，有大有小，刚学做就先买小西米煮；2.椰汁——金牌高达的椰浆，浓浓既椰子味。3.牛奶——鹰唛炼奶，呢个牌子应该好多人都听过、吃过。4....