①主面团:水180g普通面粉350g酵母3g普通面粉(发酵之后整形的时候用)适量红曲粉一小撮②装饰用:黑巧克力适量裱花袋1个粉巧克力适量小猪馒头的做法步骤步骤1space点击查看大图...
如题,我想知道:小猪小兔馒头怎么做
创口边朝上,把面糊往下折,猪耳朵就搞好了。步骤三自来水粘在相对应的部位,先后搞好12个,把蓝紫色面糊分为三份,擀成宽面皮,刷水贴在冰淇淋正中间,把深蓝色面糊分为三份,擀成擀成宽面皮,刷水后粘在冰淇淋正中间,...
小猪馒头的做法步骤:准备好面粉,酵母粉用温水化开,酵母水慢慢加入面粉中揉成面团,盖上保鲜膜放入温暖处进行发酵(根据不同面粉的吸水性酌情添加水量)发酵至2倍大小,用手指戳下不回缩发酵完成,拉开面团里面有均匀气孔如...
1.所有原料都放在容器里揉面到光滑为止2.让面团发酵到两倍大;再次揉面排气3.把面团分成37克左右一个的小剂子,静置15分钟,多余的一点面团留着备用;取一个剂子,放在案板上滚圆,在上方用手捏出两个耳朵4.用面粉再揉...
小猪南瓜馒头的做法图解1.南瓜去皮后入锅煮熟晾凉2.将南瓜和面粉放入干净和面盆,加白糖,酵母、和少许盐拌均匀和成面团3.和好的面团盖上湿布静放至发酵4.发酵好的面团揉至排净面团里的空气,切成大小一样剂子5....
小猪南瓜馒头配料:白色面团:面粉200克、水100-110克、酵母2克。黄色面团:面粉200克、南瓜120克左右、酵母2克。制作过程:1.南瓜上锅蒸熟,蒸好后用料理机搅拌成泥,或者用勺子压成泥,等凉后放入酵母,搅拌均匀静置...
小猪馒头的做法主料面粉(250g)水(125g)酵母(3g)调料红豆沙(适量)红色素(1滴)厨具蒸锅1酵母放进水里溶化后倒进面粉里,揉成光滑的面团2盖上保鲜膜,放温暖处发酵到2倍左右的大小3发好了之后,...
那么,现在就让我来为大家介绍下有关小猪头馒头做法1.面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的。
辅料清水:250ml具体步骤第一步1.面粉、豆渣混合搓匀,酵母粉用温水化开倒入面粉中,揉成面团,饧发1个半小时第二步2.将面团分成若干份第三步3.取一小块搓成鸡蛋的形状第四步4.在尖头的一端,用...