制面团：将500克凉水放入盒内，加入10克食盐，盐溶化后，将水倒入面粉内，拌和，揉搓成面团。制酥饼：将面团搓成直径约3.5厘米的圆条，揪成10个大面剂，再逐个儿将剂子搓长、按扁，擀成中间厚、四边薄的长条片，抹上...
做法步骤1、准备食材。照片里忘记把熟芝麻和鸡蛋放进去了。猪油是自己用肥肉提炼出来的。2、分别将水油皮和油酥的材料混合。按照配料表里的量放哦！别弄混了。3、分别揉成面团。水油皮刚活好时可能会觉得有点稀，不要担...
香酥饼的制作方法:1.先准备好300克的面粉和3克的发酵粉，并将发酵粉用温水调开。2.然后将调好的发酵粉和适量的温水放入面粉中和成光滑的面团。3.用保鲜膜将盆口封住，放在35度左右的温度下半个小时...
如题，我想知道:香酥饼是怎么做?
如题，我想知道:香酥饼有哪些做法
香酥饼的做法配方主料低粉180g糖粉50g黄油120g蛋液30g辅料香草精适量步骤1.鸡蛋壳入碗里打散备用；2.黄油切小粒放入大碗里；3.把低粉倒入黄油粒上，和着粉继续把黄油粒切碎；4.分次倒入蛋液搅拌均匀；5....
花草香酥饼材料:奶油150克,细白糖100克,全蛋1个,低筋面粉250克,花草茶材料1大匙(可以采用新鲜迷迭香,鲜百里香,鲜罗勤,鲜薄荷,鲜薰衣草叶,干燥的薰衣草花,玫瑰花等)做法:(1)香草切碎,蛋打匀备用,在烤盘铺上烤盘...
如题，我想知道:香酥饼怎么做?急救!
【制作步骤】步骤一、酥饼之所以酥，关键就在和面上，和面时要分2次，先用水和一部分面，200g普通面粉，倒入120ml清水，用筷子搅拌成絮状，然后倒45ml食用油，用手揉成光滑的白面团。再用油和一部分面，120g普通面粉加...
油：适量具体步骤第一步1.取适量面粉加适量温水、盐十三香，将面和成较软的面团。第二步2.取一个碗，放入刚才取面的三分之一面粉，锅中放入适量油，油热后泼在碗中面粉上，搅均匀，做出成油酥。第三步3....
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