低筋面粉100g全麦面粉30g黄油75g蛋白10g小苏打1/4小勺(一丢丢)红糖全麦酥饼的做法红糖提前用料理机打洗，将红糖粉、低筋面粉和小苏打粉一起过筛再加入全麦面粉混合均匀将黄油切小块后加...
全麦面粉、玉米淀粉、奶粉、小苏打、泡打粉混合过筛后，加入蛋油混合液里。（全麦面粉含有麦麸，如果麦麸不能通过筛网，将筛出来的麦麸重新倒回面粉里）步骤四用手将粉类和液体配料拌匀，成为面团。揉成面团即可，不要揉太...
食材：全麦面粉1杯，热水0.3杯，面粉2大匙，凉水适量，葡萄籽油1大匙，盐适量做法：1．面粉加热水用筷子搅成雪花状，慢慢加入凉水和成非常软的面团，用湿纱布盖上饧至少三十分钟。2，做油酥：在锅里放油中火加热，...
燕麦酥饼的做法步骤1面粉（试过普通面粉，做出来脆一些。低粉会松一些，图中是以100克普通面粉和70克低粉的比例的，这样会适中一些）、燕麦、糖粉、盐、芝麻放入一个稍大的容器中请点击输入图片描述2佛山无影手出动...
酥饼做法油酥：面粉100克，油（我用的是猪油，买的白酥油也可以）：50克，搓匀即成。水油皮：面粉200克，油（我用的还是猪油）：50克，搓匀，加水100ML揉成光滑的面团。将油酥和水油皮分别分成12块，每一个水油皮包...
4、油酥饼面、水油位二块面糊各摘成10个包子皮；5、采水油位剂1个，按扁圆，裹入酥面剂子1个，包拢后擀发展片，从一端卷拢，再按扁擀发展片，再从一端卷拢，趁机揉成大小匀称的条形，再擀成宽约3公分的长片，...
麦香酥饼做法:材料自发面，麻将，糖做法1.将自发粉和好后，醒20分钟，揉成面团2.擀成大片，抹上麻将3.然后撒白糖，从一边卷起4.切成小剂子后，揉成面饼5.放到电饼铛烤，9分钟左右就好啦...
【制作步骤】步骤一、酥饼之所以酥，关键就在和面上，和面时要分2次，先用水和一部分面，200g普通面粉，倒入120ml清水，用筷子搅拌成絮状，然后倒45ml食用油，用手揉成光滑的白面团。再用油和一部分面，120g普通面粉加...
酥饼的做法：水面明细：面粉400克、盐4克、食用油40克、温水190克。油面明细：面粉150克、50克食用油、20克猪油。馅料明细：25克白糖、10克面粉、5克熟芝麻。1、制作水面。把面粉倒入盆里，加入少许盐和食用油搅拌一下，...
早餐酥饼食材：面粉250g、油适量、盐适量、生菜适量。做法：1)面粉加入盐揉成团。2)盖上湿布醒上20分钟。3)生菜切碎。4)将醒好的面团擀成长方形。5)面饼上刷上一层油，撒上盐，在铺上生菜碎叶。6)依次卷起。切成...
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