2、将土豆切大块3、葱、姜、小米椒切碎4、电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料5、再倒入老抽、料酒和盐6、将鸡腿和土豆块放入锅内7、用筷子将调料和食材搅拌匀8、加上盖子选择大...
鸡腿炖土豆，鸡腿和土豆炖一块。味道很好的一道菜。主料:鸡腿400克，土豆3个1买回来的鸡腿。2用刀切成块块3放盐和酱油鸡腿肉腌一下4葱姜蒜备用5锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下6炒...
步骤一:准备好所有的材料。步骤二:鸡腿清洗干净，剁成小块；土豆洗净去皮，切成不规则的小块备用。步骤三:剁好的鸡块放入清水中，浸泡15分钟，中间需要换2-3次水，洗去血水。步骤四:锅中放入少许油，把姜片、葱段、八角...
土豆炖鸡腿，可以说是一款特别常见的家常菜，我几乎每周都会做一次，老少皆宜，且营养丰富，特别下饭还不油腻，老人下饭孩子夸赞，就不失为一道好菜，用料也简单，基本十几块钱，一道硬菜就上桌啦！用料鸡腿1只土豆...
材料：土豆鸡腿辅料：大蒜生姜小葱调料：植物油食盐鸡精胡椒粉五香粉辣椒粉孜然粉做法：1.大蒜几粒切成蒜粒，生姜一块切成姜片，小葱的葱白部分切成葱段，切好放入小碗中备用。2.小葱的葱叶部分切成葱花...
1、准备好所需食材和调料。2、将土豆切大块。3、葱、姜、小米椒切碎。4、电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料。5、再倒入老抽、料酒和盐。6、将鸡腿和土豆块放入锅内。7、用筷子将调料和...
第一步：土豆洗干净削皮后切块放入清水中，以防止其氧化变黑。第二步：准备好的鸡腿洗干净开刀花，以便烹煮时更入味。第三步：开火热锅中放油爆香生姜、花椒粒，倒入鸡腿翻炒均匀。第四步：沿锅边烹入少许料酒继续翻炒，...
1、用料：土豆1个、鸡腿1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大茴适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量。2、鸡腿洗净剁块，葱、姜、辣椒、土豆备好。3、将鸡腿过水焯烫去腥，锅内放油将花椒和大茴炸香捞...
第1步、准备好材料第2步、鸡腿切块焯一下水，然后空干备用。土豆胡萝卜切块，葱姜切片备用。第3步、锅中放白糖和植物油，开中火不要去搅拌，不然会返沙。第4步、待白糖化了，呈黄褐色马上放鸡肉。千万别熬过了，...
关于土豆炖鸡块的做法其实呢，有很多都大同小异，但是呢，我想今天给大家分享一下自己的做法.我们常说的土豆炖鸡块，也就是大盘鸡的做法。【主料】：鸡腿三根，土豆两个。【辅料】：青红尖椒，洋葱。【调味料】：盐，味精...
2024/4/25