制作步骤：1.辣椒洗干净，姜、蒜准备好。2.辣椒用剪刀剪去籽，并用厨房用纸擦干或晾干，一定不能有生水。3.用剪刀将辣椒剪成小块，大约1厘米左右。4.姜、蒜剁成末。5.姜蒜加到红辣椒里。6.加二小勺盐。7.搅拌均匀...
步骤1、拔秧辣子洗净晾干水分。步骤2、锅里下油，稍多一点，炸一下花椒。步骤3、辣椒下锅炒软，三到四分钟时间吧。步骤4、下醋，生抽，汤，煮两三分钟。步骤5、连汤汁倒出，腌制一夜，酸辣咸甜！
1.把辣椒洗干净，准备好姜和蒜。2.用剪刀把辣椒籽剪下来，用厨房纸晾干。不能有生水。3.用剪刀将辣椒剪成小块，约1cm。4.将姜和蒜剁成粉末。5.在红辣椒中加入姜和蒜。6.加入两茶匙盐。7.搅拌均匀后放入冰箱腌制一...
1、去除辣椒的梗，去掉不可食用部分，清洗干净，待用。2、把去梗的辣椒放在开水锅里焯一下，颜色稍变可以了。立即出锅，空干水。待用。3、然后把辣椒斜切，这样可以保证以腌制的时候能够更多的吸收酱油，保证口味。4、把...
1、辣椒连着辣椒蒂一起洗，洗干净，控干水分，去辣椒蒂，切成小圈。2、切好的辣椒圈，加生姜末，蒜泥，盐，味精，白糖，十三香，酒，然后搅拌。3、装进腌制罐压一晚，就可以吃了，也可以装干净的玻璃罐，放冰箱冷藏，...
用料：辣椒两斤、醋二到三两、生抽三两左右、白糖少许、油少许陕西版腌辣椒的做法1、拔秧辣子洗净晾干水分。2、锅里下油，稍多一点，炸一下花椒3、辣椒下锅炒软，三到四分钟时间吧。4、下醋，生抽，汤，煮两三...
1、首先，我们准备好辣椒，可以使用多种辣椒，根据个人的口味，可以选择比较辣的尖椒等辣椒。2、我们将辣椒洗干净之后，使用针或者刀，将辣椒上面扎几个小孔，或者直接使用刀将辣椒切开一个小口。3、将辣椒处理好之后，我们就...
腌工艺数天耗时简单难度自制泡椒的做法步骤1辣椒洗净、晾干，确保没有一点水，否则变质。2锅小火烧干发热后，将姜片、花椒、盐小火炒香。3倒入适量水烧开，关火晾凉。4调入适量白酒搅匀，青红辣椒略煮1-2...
步骤：1、七彩辣椒去蒂洗净。2、将蒜剥好备用。3、盐和糖的比例1:1准备好。4、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。5、倒入事先准备好的盐和糖。6、倒入酱油进入瓶子中，最好腌没过辣椒，浸泡20天。
1、七彩辣椒去蒂洗净。具体方法如下图所示：2、将蒜剥好备用。具体方法如下图所示：3、盐和糖的比例1:1准备好。具体方法如下图所示：4、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。具体方法如下图所示：5、倒入...
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