据说早期在美洲,一场夏季风暴过后,龙虾会让任何过路的人感觉反胃。然而穷的人会找到所有能吃的东西,有钱的外国人会避免这些常见,污名的食材。所以龙虾在早期西方会有一个不光彩的名声“穷人食物”。事实上当早期西方人来...
这是一种名叫波士顿龙虾的海鲜,虽然该海鲜的名字中带有“龙虾”这二字,但它却并非是实际意义上的龙虾。如果说实在的,这种海鲜也只能称作“螯龙虾”,因为这种海鲜一般长有一对特别有劲的大螯。像这种海鲜的话一般是生活...
甚至用来给穷人、奴隶和囚犯做主食天天吃顿顿吃,“惩罚”之“残忍无人性”奴隶们受不了了,终于起义造反维权于是还出了一条本着人道关怀的法律规定“一周吃龙虾不能超过三天”“龙虾曾是犯人的主食”这样的历史故事就...
当年一位名叫JohnWinthrop的殖民者写信回欧洲老家,抱怨这儿没有他惯吃的羊肉,只有英国人不吃的生蚝、三文鱼、带子和蚬。后来美国人懂得吃龙虾了,量多物贱,龙虾被称为“穷人的鸡”,poorman'schicken。随手可拾的...
大闸蟹以前都是无人问津的,后来经过媒体市场的大力宣传才阻止了大家的认可,以前确实是吃不起饭的人才吃大闸蟹。
1944年,美国士兵们吃着龙虾罐头跟德国佬打仗。因为战争的缘故,龙虾们有了繁衍喘息的机会,美国经济的复苏虽然让龙虾的价格渐渐恢复,但是也没有让它脱离下等货的命运。在大萧条时期,缅因州的穷人们不得不下海捞龙虾糊口,...
波士顿龙虾在我们中国确实属于一种比较贵的海鲜,但是在国外的人们根本就不会去吃它。从而导致国外的波斯顿龙虾很多,成灾,波士顿龙虾在很早以前被人们叫做穷人的鸡,因为在国外随处可见到波士顿龙虾的存在。因为波斯顿龙虾的繁殖...
到了秋天,即将迎来海产肥美的寒凉天气,鱼虾螃蟹自不可少,若能大啖生蠔、龙虾更是令人满足。龙虾与牡蛎在现代被视为高档食物,殊不知,倒退一两百年前,此二者可是穷人不得已的选择。以前龙虾与牡蛎并非稀有渔获,两者的...
梅诺卡岛其实是龙虾大国,这里由于属于沿海地区因此是很多海鲜的,当地由于海鲜数量比较多因此价格也是很便宜的;而且在国内卖的很高价的龙虾在这里竟然是随处都可以看到的食物,甚至在当地还存在特别的现象:只要穷人才会吃龙虾...
时间来到现代,螃蟹成了食客们吃海鲜必不可少的一项美味,螃蟹的价格也是一路飙升,虽然没有到吃不起的地步,但相比时期,价格确实不菲。图片小龙虾和螃蟹一样,那时候都说它脏,没人吃。大家看见了都是绕着走,...