步骤：1、材料备齐。2、小龙虾先用刷子刷洗一遍，之后剪去虾，挑掉沙包，虾脑的部分仍然适当保留。接着保留大虾钳，剪去虾脚抽虾肠，虾尾剪开再冲洗一遍沥干。3、油倒入锅中烧热，放入葱段姜片大蒜煸炒。4、接着下...
虾尾的家常做法如下：1、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用，白胡椒粉、辣椒酱。2、加一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、适量的白胡椒粉腌制虾尾十五分钟左右。
豆瓣酱，料酒，生抽，冰糖1、龙虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟2、葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块3、锅中倒油，
1、食材：虾尾、生姜、大蒜、辣椒、葱、花椒、八角、桂皮、蚝油做法：烹制虾尾的话可以选择使用小龙虾的虾尾作为主要的烹制材料，将备好的小龙虾的虾尾洗净之后将其置于一旁备用，再将备好的生姜、大蒜、葱等材料一起洗...
1、小龙虾先用刷子刷洗一遍，之后剪去虾挑掉沙包等只留下虾尾的部分，将虾尾剪开再冲洗几遍沥干。2、油倒入锅中烧热，放入葱段姜片大蒜煸炒，接着放入各式香料或者火锅底料煸炒出香味。3、把虾尾倒入锅内，加入适量...
冰冻龙虾尾泡水解冻化一会凉水下锅，加入料酒，煮开，捞出！把料备好待用热锅凉油放入花椒，干辣椒，小火慢炒，放入葱姜蒜，放入火锅底料，炒香！放入戳好水，沥干的虾尾翻炒几下，加入一罐百威啤酒，炒十分钟左右...
小米椒6个、豆瓣酱20克、白糖少许。步骤：1、虾尾浸泡一个小时，洗净空干水。2、具体见图片文字。3、开始炒。4、加水没过虾尾，加入两勺豆瓣酱。5、大火将水烧开，转小火慢炖40分钟。6、大火收汁儿，装盘。
1、为了去除麻辣带来的燥热，可以添加了薄荷叶，清香又可以除燥。薄荷叶洗净控水。2、四成热的油温炸至波和叶脱水，变得酥脆即可。千万不要炸的太久，不要让薄荷叶变成黄色。3、炸好的薄荷叶控油备用。4、小龙虾虾尾清洗...
新鲜虾尾，清水洗两遍，去虾黄洗净（虾黄不干净一般都洗掉了）洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右2.浸泡后的虾尾捞出，倒入料酒浸泡十分钟，主要去腥味3.泡虾尾的同时可以准备需要的材料了，蒜苗，大蒜（多一些）辣椒...
步骤一：葱姜蒜清洗干净之后切好备用。步骤二：洋葱切丝备用，这样洋葱的味道会更充分地散发出来，让龙虾尾的味道更好一些。步骤三：龙虾尾要先解冻，然后多冲洗几遍，随后用料酒和盐抓匀之后腌制一下，这样会更加的入味一些...
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