1、小龙虾揭头盖、去虾肠，刷洗干净后沥水备用。2、干辣椒剪成小段备用。3、热锅放油，油温3成热时放入辣椒段、花椒、葱片、姜段、香叶、八角、桂皮煸出香味。4、放入洗净的小龙虾翻炒均匀，淋入白酒、生抽、老抽，...
1、准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。2、用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。3、准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装入盆中，再分成两份...
1、食材：小龙虾（已收拾干净）、干辣椒（已剪开）、姜片、蒜头、葱段。2、烧锅加4汤勺油烧热，下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。3、随后，下入小龙虾，加3汤勺料酒。4、加适量的清水。5、翻炒翻炒。6、接着，加3汤勺...
1、准备好材料。小龙虾买回之后，要剪去须和脚，然后去虾线，剪去1/3虾头，刷洗干净！这样吃的放心又干净。2、蒜去皮，姜切片。大葱切2段。然后干净无水不粘锅里倒入玉米油，下姜片和蒜粒（不需要拍扁或者切碎），...
做法1.提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用2.将葱切成段；老姜、大蒜切成片；洋葱切成片；干辣椒切成段；锅内倒油烧热后，将火锅底料、豆瓣酱炒出红油后，...
龙虾的怎么做？教你几种简单又实用的做法1.把买回来的小龙虾清洗干净。2.将辣椒切碎放到一边备用。3.龙虾煮熟放到一边备用，起锅烧油打入葱姜蒜炒香，转大火放入龙虾。4.放入料酒白糖加水炖10分钟作用收汁即可。
龙虾的做法如下：1、用剪刀剪去龙虾小钳子，钳子剪掉就不怕夹手了，放手上，剪掉脚，从尾巴顶端用力扯，可以扯出虾线，剥掉龙虾龙。2、每个都用刷子刷洗，多洗几遍，洗至水清澈。3、生姜切片，大蒜子备好，干辣椒切断(...
1、小龙虾抽区虾线，刷洗干净。2、芹菜切段，蒜切粒，姜切粒，洋葱切丝，土豆切条。3、五成油温下入龙虾炸至变色。4、加入红油，干辣椒，青花椒姜蒜，火锅底料炒香。5、加入小龙虾翻匀，加入啤酒两罐，鸡精，盐，...
具体做法如下：小龙虾用牙刷清洗一遍，泡在盐水里吐吐杂质，用剪刀把小龙虾的副脚和腮剪掉，最后再用牙刷刷洗一遍。锅里水烧开后，放入葱和姜，把处理好的小龙虾放上去，盖上盖子蒸15分钟，大蒜去皮冲洗干净，将根部切一...
1、洗干净小龙虾。2、配料准备好。3、虾冷水下锅，煮沸，再捞出控干水分。4、大蒜剁碎。5、大葱切段，喜欢吃辣，可准备一点小米椒。6、锅中倒入食用油，烧热。7、倒入蒜泥大葱，香叶，八角，生姜炒香。8、再倒入龙虾...
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