做法:1、将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘;2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用),剁碎备用;3、开小火将黄油入锅化开,转中火下2中剁碎的配...
隔水蒸十五分钟就行
制作步骤:1、一只半米长澳洲龙虾,尾部放尿2、龙虾头和尾部一刀分开,头部肉很多不要扔3、身子肉切块,入味,放入料酒,蚝油,糖少许,盐少许,根据个人口味还可以加白酒少量,入味15分钟4、把龙虾摆回原位,大火水开...
蒜蓉粉丝大龙虾🦞的做法1、下午刚到家的虾还是活力十足,给它做了一个全身清洗。2、去头壳,黄色和绿色的是是虾籽和虾脑,保留着。3、剪去鳃和腹足。4、切下尾巴摆盘。5、虾身切开。6、切小块摆盘。7、虾...
大龙虾的最简单做法如下:食材:大龙虾500g、蒜适量、柠檬适量、盐适量、色拉油适量、芝士适量。1、首先清洗龙虾,一定要把尾部用筷子插进去放尿,不然会有味,然后从背部劈开。2、再去处内脏腮。3、切成两半,摸点盐,...
步骤:1、龙虾好吃,但是很多人不敢杀龙虾。其实只要掌握好基本要领,你也可以在家轻轻松松处理活蹦乱跳的大龙虾。从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。取出筷子,排水。这时龙虾就不动...
做法_1、将新鲜的大龙虾冲洗干净后放入开水锅中,煮7分钟,捞出龙虾放入冰水中过凉备用。2、当龙虾的温度降下来之后,去掉龙虾的两只大钳子,和其余小钳,用刀切入内部取肉,放入准备好的洋葱,蒜盐等调料备用。3、锅中...
步骤:1、提前将龙虾解冻好。2、将龙虾的两个大脚和小脚用剪刀剪下来。3、蒜头拍碎剁成蒜泥!平底锅烧热到点油一半的蒜泥入锅炒香至金黄色!和另外的一半蒜泥加入两汤匙的李锦记蒸鱼鼓油少许白糖一起搅拌。4、两调好的...
大龙虾的做法大全视频清蒸清蒸大龙虾的家常做法食材澳洲龙虾1只蒜蓉适量糖少许葱花一只蚝油适量色拉油适量料酒两勺醋适量盐少许方法/步骤1.一只半米长澳洲龙虾,尾部放尿,有个眼,筷子进去...
龙虾的做法如下:1、用剪刀剪去龙虾小钳子,钳子剪掉就不怕夹手了,放手上,剪掉脚,从尾巴顶端用力扯,可以扯出虾线,剥掉龙虾龙。2、每个都用刷子刷洗,多洗几遍,洗至水清澈。3、生姜切片,大蒜子备好,干辣椒切断(...