巧克力的做法

让草莓沾上一层白巧克力浆,放入冰箱凝固后,再沾上黑巧克力浆,放入冰箱待巧克力凝结后,用盛有巧克力浆的卷筒在草莓上加工即成。参考资料:bbs.sj163/dispbbs?boardID=8&ID=421&page=1巧克力做法原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶...

巧克力制作过程大致可分为两部分:一是可可豆的采收,二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、采收可可豆荚,每个豆荚约有20-40颗可可豆,取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后,依可可豆品种、大小做分级分装。可可豆发...

1、汤锅里面放入一锅冷水，加热到沸腾状态，再往水中放入一个锅，利用水蒸气的力量融化巧克力。汤锅在加热的时候，将可可脂磨碎到粉末的状态。2、将研磨好的可可脂与可可粉放在一起，加上其他所有的配料，放入到沸水上面的锅...

做法：1.将牛奶倒入煮锅中小火加热至90度(锅边有汽泡，刚开始沸腾)，放入巧克力碎屑不断的搅拌2.奶锅转小火不断的加热，用汤勺不断的搅动使巧克力完全的溶化并溶于牛奶中，最后关火倒入白砂糖拌匀即可。做法三材料：淡...

巧克力简单好吃做法有这些：方法一：1、先准备65g糖粉、30g奶粉以及45g可可粉。2、然后在干净的锅里倒入清水，烧开后调到小火，再加入100g可可脂，搅拌到差不多完全融化就可以把火关掉。3、再把65g糖粉、30g奶粉以及45g可可...

做法：1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。2、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会...

第一个方法：先把一部分巧克力加热到45C,火开小，把巧克力温度降至27C。在下来慢慢加热到31C(牛奶巧克力），或者32C(黑巧克力）。第二个方法：融化巧克力，加入未化的巧克力直到31（牛奶巧克力）或者32（黑巧克力）第一种...

⒈原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶工具:微波炉、大碗、模具步骤:1、将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3到5分钟(700W的微波炉)烘熟。2、找一个蒸锅,放水、加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂...

回准备工作:活动身体做深呼吸放上轻音乐,有好心情才能作出好吃的巧克力。材料:面粉、水、巧克力(建议先用便宜巧克力练手)自己想放什么就放点什么吧工具:大锅(推荐炒勺)、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的...

脆皮巧克力的做法：用料：鲜奶油30g速溶咖啡粉2g（咖啡粉有防冻效果，不能放多否则冻不硬）牛奶95g细砂糖20g用料2(可可口味)鲜奶油40g可可粉3g牛奶90g细砂糖15-20g用料3...