牛肉洋葱炒法如下1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。2.洋葱洗净切片。3.青椒及各种配料切好备用。4.锅放油，放姜片爆一下。5.放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉断生。7.盛出备用。8.原锅放入洋葱片、青椒...
6.炒锅中倒一点点油，将洋葱块倒入锅中翻炒一分钟，撒少许盐断生，然后盛出来space点击查看大图7.炒锅中多倒些油，油温3成热时，将牛肉入锅中，迅速地用铲子尖散划开，尽可能使每片肉都能沾上油，这样再炒就不...
胡椒洋葱炒牛肉食材:牛肉、洋葱、大蒜、生姜、小米辣、辣椒酱、胡椒粉、芝麻步骤:1.牛肉切片,加一勺生抽、料酒、蚝油、淀粉,半勺老抽、麻油、少许盐、胡椒粉,腌制20分钟2.热油把腌好的肉片滑熟后盛出;3.重新起锅爆香姜蒜,...
1、食材：洋葱、牛肉、杭椒。2、牛肉切大片，加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒、淀粉。3、抓匀腌制几分钟（如果觉得太干，可以加些水抓匀，让水吃进牛肉中）。4、洋葱块，杭椒切段，切些葱姜末备用。5、腌制好的牛肉中加入...
洋葱清洗干净切掰成小块用生粉蘸一下，使每一块洋葱都裹上一层薄薄的生粉。准备的配料。大蒜，姜切片，辣椒根据自己的喜欢切。炒锅烧热放入适量的油烧至9层热放入牛肉快速翻炒至熟装盘备用。锅洗干净从新放入适量的油烧...
洋葱炒牛肉的做法步骤1.牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好；2.热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香；3.捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒；4.把腌料倒进去一起爆炒；5.牛肉炒至...
洋葱炒牛肉食材:洋葱、牛肉调味料:生抽、蚝油、料酒、盐、蒜粒、老抽、胡椒粉、淀粉、麻油、辣椒酱步骤:1.牛肉切条,加1勺料酒、老抽、蚝油、淀粉、麻油、2勺生抽、少许盐腌制20分钟;2.起锅热油,下牛肉炒熟,盛出备用;3...
洋葱炒牛肉：原料：牛肉300克、洋葱半个、葱2根。辅料：盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉适量。做法：1、牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好；2、热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香；3...
其次，洋葱的处理也很关键。将洋葱切成薄片状，黄色洋葱最好，先用热水焯一下，去除洋葱的辣味。这样炒出的洋葱不仅颜色漂亮，而且更加甜香。最后，炒的技巧也非常重要。热锅冷油，待油烧热后放入葱姜蒜爆香，再放入牛肉...
2、洋葱去皮洗净，切成小块。3、牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟。4、锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒。5、待牛肉变色后，放入洋葱，大火炒...
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