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红烧肉的做法

红烧肉的做法相关信息
  • 京酱肉丝的做法

    首先将猪里脊切丝,以及葱白切细丝,并用水浸泡5分钟铺在盘中,然后将豆腐皮切块,并将肉丝放盐料酒略腌,再放湿淀粉上浆,接着将肉丝放入油锅炒熟,并放油将葱姜炒香,再放甜面酱,接着放料酒以及酱油、白糖、味精,然后炒拌搅匀即成。
  • 小鸡腿怎么做好吃

    首先将小鸡腿清洗干净,打花刀,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油以及适量料酒抓匀腌制15到30分钟,然后将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面,盖上锅盖,大火煮开之后,转小火继续焖20分钟即可。
  • 臊子的做法

    臊子要选择半肥半瘦的五花肉,然后洗净,将肥肉和瘦肉分开,切成2厘米厚的小块,锅烧热先油炸肥肉后加入瘦肉,翻炒三分钟,加入配料,等肉炒熟时,加入配菜,然后在另一个锅里加热油,放入十三香或五香粉和盐,最后将所有配料在一个锅中炒均匀即可。
  • 烧茄子的做法

    首先挑选茄子丢掉腐烂虫蛀的部分,洗净后沥水,烧开水后加入油和盐,把茄子放入开水中烫五分钟捞出,锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香,倒入之前焯好的茄子,再倒入蚝油和少许生抽,加少许水和味精调味后淋于茄子上,最后撒少许胡椒粉,放上葱花即可。
  • 苦瓜怎么做好吃

    首先将猪肉切片,加入盐,胡椒粉和酱油,搅拌均匀腌制,然后将苦瓜洗净,去籽,斜切,接着加热锅,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,搅拌均匀,然后在锅里放入苦瓜,加入盐和酱油调味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
  • 糖汁怎么炒

    锅加热后倒入糖和油,小火反复翻炒,糖汁变为棕褐色并气泡由大变小之后即可出锅,也可以锅烧热后同时加入糖和水,然后小火不断翻炒,等糖汁颜色逐渐从深棕色变为浅棕色,气泡变小后,糖汁就炒好了。
  • 红烧肉没上色可以补救

    补救没上色的红烧肉可以使用酱油上色,一般是用的酱油或者是老抽上色,也可以使用烧焦的白砂糖色来上色,即用白糖放锅中熬到起泡时加入水,用其黑红色的焦糖水上色于肉,还可以在一般调味的基础上,加入少量的红曲米汁来进行上色,之后焖煮即可。
  • 鹌鹑蛋煮多久

    煮鹌鹑蛋的时间不宜过长,当水沸腾后煮5-7分钟是最适宜的,煮到一定时间可以打开一个来看看,然后等鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可,关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳,能防止余热把蛋变老。
红烧肉的做法相关问答
  • 红烧肉的做法?

    红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把...
  • 红烧肉的做法

    主料:五花肉适量辅料:姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量配料:料酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量红烧肉的做法步骤1、买来的五花肉洗净切成块状。2、准备好,桂皮,香叶,八角,姜蒜的量稍多...
  • 红烧肉的做法

    做红烧肉的做法如下:1.五花肉洗净焯水,取出后洗净浮沫,切块备用,放入高压锅内。2.加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、酱油,加水没过肉块,高压锅上汽后压半个小时。4.高压锅烧...
  • 红烧肉的做法

    步骤:1.五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在有冷水的锅里,大火煮,等脏的浮粉上来,再煮一会,捞出来。用清水将鱼冲洗...
  • 红烧肉的做法

    步骤:1.五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在有冷水的锅里,大火煮,等脏的浮粉上来,再煮一会,捞出来。用清水将鱼冲洗...
  • 红烧肉的做法

    步骤:1.五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在有冷水的锅里,大火煮,等脏的浮粉上来,再煮一会,捞出来。用清水将鱼冲洗...
  • 红烧肉的做法

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  • 红烧肉的做法?

    红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把...
  • 红烧肉的做法

    如题,我想知道:红烧肉的做法
  • 红烧肉的做法?

    放进去翻炒。私房红烧肉的做法材料:五花肉,鹌鹑蛋请点击输入图片描述配料:冰糖,调和油,盐,味精,料酒,姜块做法:五花肉切丁备用,鹌鹑蛋煮熟去壳备用,锅里放入调和油,把鹌鹑蛋的表面煎到粗糙就OK了!
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
  • 苹果手机设置铃声的方法:首先进入设置页面,下拉点击声音与触感选项(版本低的ios叫声音)。其次,选择电话铃声,就能看到各种手机铃声了。可以点击试听,选择你喜欢的一个,这样铃声就设置好了。
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