青梅是一种还没有成熟的果实，颜色为绿色，属于龙脑香科，青梅的树高约20m，原产于中国，主要分布在中国海南地区，内陆的种植比较少，含有蛋白质、脂肪、糖水化合物等营养物质，是一种营养价值比较高的水果。青梅可以做水果...
青梅又名果梅、酸梅，是一种还没有成熟的果子。青梅的颜色为绿色，属于龙脑香科，它的树高约20，原产于中国，主要分布在中国海南地区，内陆的种植比较少，含有蛋白质、脂肪、糖水化合物等营养物质，是一种营养价值比较高的...
青梅果形近圆形果皮色泽为浅黄绿色，色泽均匀，二级品的果皮色泽允许少量红晕。国内同类产品一般是果形椭圆形，果皮浅青绿色，成熟果黄色，向阳面具有红晕，呈淡赤褐色至深红色，果肉淡黄色，单果重平均28克，果肉厚、核小...
青梅果属绿色水果，含有多种酸。它酸中透漏着一点甜，别有风味。果汁可以治肠炎、痢疾等，加工成的果脯和蜜饯也很好吃。可以生吃，能生津止渴，开胃健脾。据李时珍的本草纲目明确记载，“梅”花开于冬而熟于夏，得木之全气...
青梅果富含膳食纤维，能有效促进肠蠕动，改善肠胃功能。经过加工的青梅果，有人吃一两颗就会腹泻，很多人可能会认为通过腹泻把肠胃排空了，会起到瘦身的效果。但实际上，长期腹泻会造成消化系统紊乱，身体代谢失调，不仅达不到...
青梅的果实在4～5月之间成熟，形状为卵圆形或近圆形，颜色青绿。青梅喜温，适应性强，适合生长在温暖、湿润和通风良好的环境下。青梅多生长在海拔较低的山地或丘陵等地区，分布在泰国、菲律宾和中国海南等地区。青梅主要的...
青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效。梅子含有含量极高的柠檬酸，占青梅有机...
青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，这也是青梅酸甜可口、健食开胃的原因。4青梅的功效青梅营养价值较丰富，...
青梅是一种龙脑香科乔木属的水果。青梅，又叫做青皮、海梅、苦香、油楠等。青梅的颜色是绿色，分布在我国的海南地区，除此之外，在泰国、越南、菲律宾、印度尼西亚等国都有分布。青梅的木材心材比较大，是耐湿、耐腐的优质...
青梅果实营养丰富，口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，属强碱性生理果品。二、成分分析多数水果以甜取胜，青梅果却以独特的酸味吸引人。其酸的程度由成语...
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