将煸过的肉入锅。翻炒均匀盖上锅盖炖。其间要翻动几次。肉炖至8成熟时加盐、白糖。盖上锅盖继续炖。其间还要翻动几次。越临近肉熟越要翻动的勤些。8炖肉期间将干海带洗干净。9放在蒸锅里蒸15分钟。10将蒸熟的海带...
1.我们应该先将海带稍微的冲洗一下，然后把海带放到蒸笼里面蒸大概半个小时左右，如果想要海带可以在更短的时间内煮的更软，可以在蒸海带之前往里面放入一些小苏打。2.然后用干净的水泡大概三个小时左右，可以在水里面放入适...
1、将肉洗净，切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净，切成段;姜切片;海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入...
海带炖肉好吃的做法如下：1、海带洗净，撕成小块打结。2、前腿肉洗净。3、把海带和肉一起放入炖盅，加足量水，两片姜，少许料酒。4、放炖盅炖一小时以上。5、时间到，加少许盐即可食用。
1.将水发海带洗净，去掉边缘，切成片；2.猪肉切成条，把猪肉条放在海带上卷成卷；3.锅底垫一层肉骨头（猪排骨）以防止肉酥时粘锅底，放上一层海带卷，上铺一层薄姜片；4.放第二层海带卷，铺上一层薄蒜片；5.放第...
色泽红润，鲜香酥烂。海带炖肉的做法：1.将五花肉刮洗干净，切成块。海带切成与肉块大小相同的片。葱切段，姜切片2.锅内加底油少许烧热，放入肉块煸为至变色，然后放入调料和鲜汤烧沸，打去浮沫，转用小火炖至八...
做法：1、五花肉二斤，洗净。(最好用开水焯一下)2、切成大块，入高压锅，放入大料、花椒、香叶，定时十八分钟，把肉煮熟透。3、将海带用水泡发，洗净，切成菱形块。葱，姜、蒜切片待用。4、肉压好后，取出切方块。炒锅...
猪肉海带炖土豆的做法猪肉凉水下锅焯水洗净请点击输入图片描述炒糖色，下入猪肉请点击输入图片描述加水烧开打去浮沫加入葱姜蒜八角草果料酒酱油老抽水多一些请点击输入图片描述中火半小时后加入海带盐（...
做法一菜谱难度:配菜(中级)所需时间:30-45分钟菜谱分类:大众菜,猪肉,老少皆宜制作材料:排骨干海带结白萝卜姜片料酒盐制作步骤:1干海带结提前泡发洗净。2白萝卜去皮洗净切块备用。3排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出...
1.把猪肉洗净切3厘米见方的块。2.把调料准备好。3.把买来的海带洗净泡发切块，干豆角泡发切段.4.锅中倒水把肉块以及准备好姜片，干辣椒，花椒，炖肉秘制配料一同放入锅中。5.大火煮至半小时左右放入适量盐。6.放入海带...
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