泡打粉是一种膨松剂，可以用来当做面包、蛋糕、饼干等等食物的发酵剂，其主要的作用就是让面粉快速发酵，用泡打粉制作出来的食物口感也会非常松软。注意买回来的泡打粉，使用完后要进行密封保存，并放到阴凉干燥的地方。

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酵母粉是用生物方法制成的，而泡打粉是由化学物质组成的，泡打粉是通过化学反应生成大量二氧化碳来实现起发作用，而酵母需要配合相对应的湿度和温度，泡打粉起发快，受温度和湿度的影响小，而酵母粉需要花费更长的时间来达到起发效果。

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代购说日上是什么意思，浦东机场的日上免税店不出国也就是不买机票不可以进去购物。原因说明如下：机场免税店都是设在入关之后的，不乘飞机没法入关，不入关就无法逛免税店。除了要有机票还不够，因为免税店开在国际出发的地方；要是用的是国内机票根本就到不了免1.购买方向代购方下单并付款。淘宝很多日上代购店,北京上海的都有,收一定比例代购费,他们的东西是真货吗?小票只剪给你买的那样东西的一小条也

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泡打粉由小苏打，玉米淀粉，多种酸性体质混合成的白色粉末，是化学复合膨松剂，泡打粉和酸性物质遇水热产生二氧化碳，泡打粉更多的用于烘烤蛋糕等面食制作，通过自身的酸碱材料溶于水之后的化学反应来产生气体的，因此使用起来快速高效并且相对稳定。