难吃。魟鱼又称魔鬼鱼,其实样子可可爱爱,有人还把它当做宠物,样子是可可爱爱,可味道确是奇奇怪怪,非常臭,这种臭味仅次于全世界第一臭的鲱鱼罐头。
很好吃的~你不会是北方人吧。我们在南方常吃的。它最好吃的地方就是两边了,骨头稍微有点硬,可以红烧,烩饭等等。就按照平常吃鳗鱼一样的做法啊。一点要放葱,姜,蒜等调味料,还可以放花椒或胡椒~!
赤魟鱼可以用于凉拌,炖煮,煎炸,但是它们没有吃过凉拌鱼,冷拌后的效果是口感嫩脆,提神开胃,且还可以美容美颜。食材:魟鱼1条、酱油少许、水适量、蒜头2颗、辣椒1根、香油少许、青葱2根、老姜十片。1、...
但如果是黑白帝王珍珠魟鱼运输在10小时以内,而身体还很健康,精神也不错的话,过水时间就完全不用超过120分钟,时间太长对魟鱼来说也会不好,所以适当的时间是最好的。顺便给你们推荐一下德彩的黑水,可以说是魟鱼过水的...
主料:魔鬼鱼(魟鱼)1条配料:红辣椒,尖椒,洋葱,蒜头,老姜,西红柿或酸菜,葱调料:盐,蚝油,胡椒粉,生粉,麻油,料酒做法1、将魔鬼鱼切块,混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。2、将配料切好备用。3、热油锅...
图片范围太小,一般颜色不鲜艳都可食用,只有尾部带针的毒腺存有毒素。魟科Dasyatidae魟属Dasyatis鱼类下图为赤魟Dasyatisakajei,俗称赤土魟、红鲂、黄貂鱼体平扁,亚圆盘状,尾极细...
魔鬼鱼(魟鱼)2块(1Kg)鸡蛋1粒粟粉1汤匙潮州酸菜(芥菜芯)1包(200g)红辣椒3条(切丝)指天椒3条(切碎)咸豆酱1汤匙食油蒜蓉1颗老姜1小截(切片)大洋葱1个(切丝)食水1碗白糖1...
做法四,红烧魔鬼鱼(魟鱼)材料主料:魔鬼鱼(魟鱼)1条配料:红辣椒,尖椒,洋葱,蒜头,老姜,西红柿或酸菜,葱调料:盐,蚝油,胡椒粉,生粉,麻油,料酒做法1、将魔鬼鱼切块,混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时...
如今买鱼就是方便,店家可以按照你的要求把鱼收拾的干干净净。生姜切几小片放在鱼背上。上锅蒸10分钟。葱洗干净,将葱头和绿葱分别切好。热锅下少许油,下从头煸香,下绿葱花,加蚝油和少许糖,再加蒸鱼里的原汁。烧...
辅料:花生油30克、盐5克、味精5克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油1克、生抽王10克、蚝油10克、湿生粉适量。制法1.铁甲鱼清洗干净,生姜去皮切粒,葱切碎,红椒切粒。2.油热后入铁甲鱼,用小火煎透鱼两面,加入绍酒...