1、食材:桑叶适量、瘦肉适量、皮蛋适量、生姜适量、蒜蓉适量、油适量、盐适量、生抽适量、白砂糖适量、生粉适量。2、洗净桑叶待用,姜切丝,瘦肉切丝,皮蛋切小块。3、瘦肉切成肉丝,用少许调味料白砂糖、生抽、鸡精、盐、...
把包好的馒头放在桑叶身上,把桑叶对开,用细线扎紧。将擀好的桑叶馒头放入蒸锅蒸20-25分钟。做法二:上汤桑叶准备食材如下:桑叶250克,瘦肉30克,皮蛋2个,大蒜3瓣,生姜1块,枸杞10个,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,淀粉1茶...
1、新鲜桑叶,事先要仔细清洗干净,可以用小苏打水浸泡一会,将桑叶控水,待用,接下来皮蛋一个,剥皮,将皮蛋切成小块,不是很喜欢皮蛋味道的可以只用半个;2、火腿肠切成丝或者是丁都行,喜欢咸鸭蛋也可以搭配,切成丁,...
皮蛋在汤里煮个片刻,捞起来切碎备用。烫成半熟的桑叶放也放进去汤里煮片刻。一碗美味的上汤鱼滑滚桑叶就做好了。
做法:豆苗用清水漂洗干净,待用;皮蛋剥皮,清洗一下,然后切成4瓣,月牙型的;锅里加水,煮开,放少量油,加入皮蛋和豆苗,加适量盐,煮上1分钟,就可以起锅食用了。桑叶桑叶具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目等保健养生...
步骤:1、红苋菜摘去根部黄叶老叶,洗干净,晾干水。2、大蒜切碎。3、皮蛋切块。4、锅烧热,倒入适量油,先转动润一下锅,下蒜末。5、倒入红苋菜,翻炒至变软。6、倒入适量水,要能完全没过红苋菜。盖上煮两三分钟...
下面为大家介绍一下关于上汤皮蛋豆苗的几种家常做法:做法一:材料:豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许步骤:1、皮蛋去壳,切成小方块,备用。2、豆苗用清水过一下水,控干水分,备用。3、汤锅加适量的水煮开,放入姜片,倒...
做法:将西红柿洗净,切成滚刀块,火腿肠切细的小块,蘑菇切块。皮蛋去壳后洗净,每个皮蛋均匀地切成4等份,鸡蛋打入碗中搅匀备用。锅中烧水煮沸后,下入所有主料,调入盐、鸡精、胡椒粉,煮约3分钟,撒上香油起锅即成。3...
步骤:1、红苋菜一把。2、摘掉根部和老的地方,掐成段,清洗干净,多洗多漂,这个菜很容易有沙子。3、皮蛋和大蒜。4、切碎。5、开大火,锅中倒入食用油,炒香蒜蓉。6、倒入红苋菜翻炒一下。7、放水煮。8、水要莫过...
做法1、姜去皮切丝,蒜头切片,皮蛋剥皮切丁。2、将瘦肉切片剁成肉泥,加2~3滴酱油、1/4汤匙的油,充分搅拌腌制1分钟左右。3、热锅后放3汤匙油,加姜丝、蒜片翻炒15秒,倒入肉泥炒至肉色变白,再倒入皮蛋炒几下...