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时长:01:05更新时间:2020-08-19 18:14:17
先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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怎么做油炸红烧茄子相关信息
  • 红烧茄子咋做最好吃

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 不油炸的红烧茄子怎么做好吃

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 好红烧茄子怎么做

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 炸红烧茄子怎么做

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  • 红烧茄子的家常做法步骤

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 红烧茄子怎么做才好吃

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 大厨怎么做红烧茄子

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 怎么做红烧茄子做法视频

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
  • 怎么做红烧茄子好吃又简单窍门

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  • 烧茄子怎么做红烧茄子

    先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
怎么做油炸红烧茄子相关问答
  • 怎么样做红烧茄子

    红烧茄子做法一原料:茄子500克、花生油500克(实耗40克)、酱油25克、味精2克、精盐3克,水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。做法:1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块,每块的一面每隔0.3厘米的刀纹,剞满为止,改切成...
  • 红烧茄子的做法

    红烧茄子的配料及做法如下:配料:茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。做法:1、茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱...
  • 怎样做红烧茄子既好吃又少油?

    1、茄子去皮切块放少许盐拌匀,腌十分钟。倒掉多余水份,撒上适量的玉米淀粉拌匀。青辣椒切块、蒜切末备用。2、玉米淀粉、糖、鸡精、老抽、盐、再倒入半碗清水,调成料汁备用。3、锅里倒油,油温五六成热时,放入茄子煎...
  • 红烧茄子怎么烧才好吃?

    红烧茄子的做法一材料:①长茄子2个、五花肉克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量调味料:酱油2勺、糖1勺、酒两勺1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。②将辣椒切片、蒜拍碎。③把油加热,将茄子放入锅中炸一下...
  • 怎样做红烧茄子?

    红烧茄子怎样做呢?其实说起来很简单,大致过程是先将茄子过油炸熟,然后炒锅中放入葱蒜爆香,最后下茄子倒入红烧汁,勾芡收汁出锅。是不是很简单?红烧茄子是道家常美食,具有茄子酥嫩,茄香味浓、汁多味美的特点,如果...
  • 如何做红烧茄子

    红烧茄子的做法步骤step1准备食材:紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒、红头葱等;步骤step2紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,捞出;步骤step3热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸熟变软,捞出;步骤step...
  • 如何做红烧茄子好吃又简单

    红烧茄子的家常做法三材料:茄子3根。做法:步骤1:将茄子洗干净切成滚刀块。步骤2:把油加热将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。步骤3:锅内放入两勺油,爆香干辣椒和蒜,然后放入炸好的茄子。步骤4:加酱油、糖、酒翻炒...
  • 红烧茄子怎么做才能外酥里嫩,口味很好,如何吃也不会腻呢?

    茄子去掉多余的水分裹上淀粉,放入锅内油炸,加入番茄块、青椒一起翻炒,这样做出来的茄子外酥里嫩,而且不会感觉到腻。红烧茄子是众多家常菜当中非常经典的一道,加上茄子外酥里嫩,就一定要裹上淀粉油炸,加上番茄和青...
  • 做红烧茄子为什么茄子炸一下很快就变软了?正确做法应如何?

    朋友们,您学会了吗?很高兴回答你的问题首先作红烧茄子最关键的是茄子,要新鲜、不能有蔫的状态。再用滚刀将准备好的茄子洗净切成滚刀块,切好块后先放入水中加入少许盐浸泡备用。再取出一些面粉倒在盆里加入少量的水搅拌...
  • 红烧茄子怎么做

    红烧茄子的做法步骤step1准备所需材料,将茄子用盐搓洗干净,然后切成丁块,而小米辣和大蒜切碎即可;调配料汁,不分先后次序的倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖,然后倒入半碗清水搅拌均匀,再倒入小半勺淀粉...
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
  • 苹果手机设置铃声的方法:首先进入设置页面,下拉点击声音与触感选项(版本低的ios叫声音)。其次,选择电话铃声,就能看到各种手机铃声了。可以点击试听,选择你喜欢的一个,这样铃声就设置好了。
  • 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对人体伤害。柿子还能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

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