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时长:01:05更新时间:2020-08-19 19:18:28
先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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甜口的红烧茄子怎么做相关信息
甜口的红烧茄子怎么做相关问答
  • 怎样做甜口烧茄子

    步骤——1、茄子去蒂洗干净,切成7厘米长,1厘米粗细的长条;2、青椒去蒂去籽,冲洗干净,切成和茄子一样的条,油锅烧至5成热,即手掌放在上方有明显热的时候,将茄子放进去;3、中火炸至表面金黄后,捞出来沥油备用...
  • 甜的那种红烧茄子到底怎么做啊?

    1.材料除肉馅外全部洗净;茄子去头、尾,切3厘米长段;姜、大蒜去皮并切末;葱切花;红辣椒切薄片。2.锅中倒入1杯油烧热,放入茄子炸软,捞出。3.锅中留1大匙油烧热,放入A料和姜、大蒜、葱炒香,加入肉馅炒熟,再加入B...
  • 红烧茄子怎么做,孩子爱吃,酸甜味美,软嫩鲜香呢?

    第一步最先,去市面选择1根新鲜茄子,先将它们清洗削皮,再将它们改刀割成滚刀块,此外,提前准备1枚新鲜番茄,一样,把它打花刀切成块,烧茄子时要它配搭出去的香味,小孩会更加的喜爱。第二步此外,提前准备1只洁净的...
  • 香甜的红烧茄子的做法怎么做好吃又简单

    1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒...
  • 甜红烧茄子怎么做

    如题,我想知道:甜红烧茄子怎么做
  • 酸甜口红烧茄子怎么做如何做好

    准备食材-茄子一个大蒜一头盐,酱油,醋,糖,鸡精适量香菜一棵淀粉适量-步骤-1.茄子一个,蒜一头,香菜一棵,酱油,醋,糖,盐,淀粉,鸡精适量2.茄子削皮待用3.把茄子切成长条4.把茄...
  • 红烧茄子的制作方法?

    做法:1、茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。3、将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
  • 红烧茄子怎么弄做才好吃?

    红烧茄子的做法步骤:1、准备所需材料,将茄子用盐搓洗干净,然后切成丁块,而小米辣和大蒜切碎即可;调配料汁,不分先后次序的倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖,然后倒入半碗清水搅拌均匀,再倒入小半勺淀粉...
  • 红烧茄子怎么做?就是饭店里的那种甜甜的

    做法1、锅热油滚,放入切好的蒜头和红尖椒炒两下;2、加入茄子条一起炒;3、炒至茄子变软,加盐、鸡粉和生抽炒匀;4、放一大匙羹豆瓣酱炒匀;5、试味后加少许老抽,放入切好的葱段兜匀就行了。方法二材料茄子...
  • 茄子怎么做有点甜 红烧茄子的做法

    5、鲜红椒(洗净、去蒂去籽),姜、蒜子(去蒂)、水发香菇(去蒂洗净)均切米。6、净锅置旺火上,放植物油烧至八成热,下茄子炸呈浅黄色,倒入漏勺沥油;锅内放猪油烧至六成热,放红椒米、姜米、蒜米、香菇米煸出香味...
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