枸杞芽长得有点像茶叶,但是它却并不苦,反而是吃起来有点甜味。最常见的做法就是用它来炒鸡蛋了,当然了做汤喝也是不错的,非常的甘甜,并且还有清火明目的作用。以上这六种树上的野菜,到了春分节气以后是最为鲜嫩的。
作为家居用材香椿木素有“中国桃花心木”的称号,由于被人们频繁的采摘叶芽,从而抑制了香椿树的生长,真正成才的香椿树很少,而且香椿木材质强度适中,非常耐腐蚀,可避虫,所以显得尤为珍贵。
香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。食用价值宋·苏轼。《春菜》...
有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有「”助孕素”的美称。香椿...
又名香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头。香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,...
第一种春菜:香椿芽。大家都知道香椿芽吧,是香椿刚刚发芽的时候,我们采摘下来。香椿的营养丰富,含钙、磷、钾、钠等成分。具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容等功效。香椿芽我们可以包饺子、炒鸡蛋、炸香椿鱼吃都可以,...
此食品具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。适用于心烦口渴,胃脘痞满,目赤,口舌生疮等病症。4.潦香椿嫩香椿250克。将香椿去老梗洗净,下沸水锅焯透,捞出洗净,沥水切碎,放盘内,加入精盐,淋上麻油,拌匀即成。此菜具有清利湿热...
香椿为原产于我国的植物,最早始载于《唐本草》,又名猪椿、红椿、春菜树、椿芽树。香椿植物为乔木,圆锥花序顶生;花萼短小,5裂;花瓣5,白色。香椿,主产于四川,在我国分布较广,全国各地均有栽培,东起辽宁南部,西...
雪里蕻具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。雪里蕻一年可种多次,在江苏、浙江一带冬播春收的雪里蕻叫春菜,秋播...
香椿Toonasinensis(A.Juss.)Roem.楝科Meliaceae香椿属别名:春芽树椿红椿椿树香椿春菜头春颠皮春芽子春阳树椿白皮椿菜椿颠皮椿根皮椿花椿甜树椿芽椿芽树椿芽...