1、蒸制保鲜，把竹笋上锅蒸熟，晾凉浸入冷水中，吃的时候取出来使用即可。2、冷藏保存，将竹笋放进保鲜袋，根部朝里挤出空气后，口扎紧，放进冰箱冷藏室内即可。3、冷冻保存，烧开一锅盐水，把笋切片煮熟后捞干沥出，分...
新鲜竹笋的保存方法如下：1、蒸制法将新鲜的竹笋清洗干净，并去掉外皮，在锅中煮至5成熟后捞出，在篮子中通风保存，一般可保存10-15天。2、盐水保鲜法将新鲜竹笋清洗干净，去皮，注意挑选出虫笋、破笋与烂笋等不合格...
如题，我想知道:怎样储存新鲜冬笋
鲜竹笋的保存方法有：密封保存、冷冻保存、沙藏、脱水保存、报纸包扎。1、沙藏：把未剥壳的小竹笋，将竹笋梢头朝上摆放在沙土上，再用湿沙将小竹笋盖住，放在阴凉通风处。吃时再挖出来，注意再埋时需要湿润的沙，不能用...
推荐方法：1.把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里。2.用水壶喷一点水，稍微湿润笋壳即可。3.用盖子等密封起来。4.放置在避光阴凉处。小贴士：这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏气可以...
1、用保鲜膜包裹起来，隔绝空气放入冰箱。2、用厨房纸卷好竹笋，麻绳固定，根部喷些水，然后放入冰箱。3、取一个杯子，里面加入少许食盐和一些清水。将笋头去掉根部1厘米，然后把笋插入水中，尖部用保鲜膜包起来即可。
1、盐水浸泡法新鲜的笋保质期特别短，想把它长期保存，必须要采用一定的方法，其中盐水浸泡就是长期保存笋的最好方法之一，平时可以把采收以后的新鲜笋去掉根部的泥沙，直接放入的咸菜缸中，然后在把食用盐和清水放在一起调...
在零下18度的冰箱里，冷冻的鲜笋大约能存放一年；如果是普通冷冻，大概能存放一个月。4、腌制保存：最后是腌制，腌笋的方法特别多，每个地方都不一样。我就说个我家经常做的，把笋笋切成长条煮熟后沥干水分晾凉，加足量的...
1、对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去保存,用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月,时间...
竹笋保鲜储存的方法有沙藏保存、密封保存、脱水保存。1、沙藏保存。用大缸或者大桶在底部铺5厘米厚的湿沙，然后将采回来的竹笋梢头朝上摆放在沙土上，然后再用湿沙将竹笋盖住，摸过竹笋上部8~10厘米，再将大缸或者桶封口...
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