这种方法可以把竹笋保存一年以上,需要食用的时候,就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食,或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。对于已经剥壳的竹笋,还可以进行水煮保存,又分为清水煮和盐水煮两种。清水煮的方法是,把切好的...
存放在通风处处保存即可,一般可存放一周左右,若是天气潮湿时,保存的时间可能会有所缩短,也可以抹上食用盐,挂在屋檐下,在常温下保存,或者在阳光下晒成笋干。
或者保留竹笋的壳,把它放进一些塑料袋里面,然后洒一些水进行密封,储存在阴凉通风的地方,这种方法最多可以保存一个月。2、竹笋还可以埋在土里保存,如果家里有花盆或者菜园,可以把它直接埋在土里,这样能让他保存较长...
这样就能够保存的价值,一般来说可以保存2个月的时间。4、冷冻可以将竹笋放到冰箱里保存下来,保存的时候一定要裹上保鲜膜,不然水分就会极大的丧失,食用的口感将会变差。这样的话可以保存1年。
可以,用盐水煮可以保存一年。把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时,把竹笋和盐水一起倒进一个容器里,密封口部,这样可以把竹笋保存一年左右。竹笋保存方法:1,蒸制法:把冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,可保鲜...
沙藏保存在大缸或大桶底部铺5厘米厚的湿沙,将采回来的竹笋梢头朝上摆放在沙土上,然后用湿沙将竹笋盖住,覆盖高度约8-10厘米。将大缸或桶封口放在阴凉通风处即可。适用于新挖回来完好无损未脱皮的竹笋,可保鲜1-2个月...
将少量的竹笋装在塑料袋或保鲜膜中,冷藏一周。或将竹笋削皮,洗净,切条,煮熟,沥干,放入冰箱1年。然而,这种方法不能很好地保存竹笋的味道,而且味道会发生变化。脱水保鲜,应用范围广。它可以是小的,也可以是大的。...
还有办法可以保藏新鲜竹笋更久:1.用埋藏法。这种方法可以把竹笋储存2个月左右。找来大桶、缸等大容器,先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子(湿润的秕谷、谷壳、锯末等也可以),然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里,...
竹笋在不作特殊处理的情况下,带皮放置在密闭容器中和阴凉避光处,可以保存一个月左右,并且不会变质。如果未将保存容器进行密封,只能保存半个月左右。竹笋的保存方法:把剥皮的竹笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不...
如题,我想知道:新鲜竹笋如何存放的长久