1.虾去虾线洗净备用2.姜蒜切片,辣椒切小粒3.锅里放油烧热放入蒜姜爆香4.爆香后倒入虾翻炒片刻,加入辣椒,生抽老抽5.等到虾变成红色加适量水盖上盖子闷一会6.大概五分钟差不多就可以了,加适量盐鸡精调味撒入...
1.虾去虾线洗净备用2.姜蒜切片,辣椒切小粒3.锅里放油烧热放入蒜姜爆香4.爆香后倒入虾翻炒片刻,加入辣椒,生抽老抽5.等到虾变成红色加适量水盖上盖子闷一会6.大概五分钟差不多就可以了,加适量盐鸡精调味撒入...
1.虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段。2.锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放入。3.炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火收汁。4.待汤汁快收干时放盐,翻炒均匀,关火,盛盘...
1、基围虾虾洗净去虾线备用。2、生姜、葱白、辣椒段切好备用,葱叶放置另一边备用。3、锅烧热下油,下生姜、葱白、辣椒段。4、炸香放入虾,虾炒制变红。5、然后调制中火放一点点料酒,放一勺生抽,一勺蚝油,...
第一步:首先将鲜虾洗干净晾干第二步:将生姜切丝大蒜切碎葱切段切花备用第三步:点火将锅烧至7-8成热的时候倒入色拉油第四步:油烧至7-8成热的时候放入生姜丝大蒜葱段翻炒第五步:闻到香...
红烧基围虾的家常做法如下:主料:基围虾1斤。辅料:葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角适量、盐1勺、糖1勺、二锅头1瓶盖、酱油1勺、油适量、小葱6根、花椒粉半勺、水适量、香菜适量。1、虾泡在水里,加入一瓶盖二锅头,过半...
步骤1.姜切丝,葱切丁,蒜切片,青椒切块待用。2.锅置火上加入色拉油。8成热时放入花椒、大茴炸香,再放入姜丝、葱花、蒜片炸香。3.然后再倒入基围虾翻炒均匀,并依次加入料酒、生抽、白糖、盐和少量的水翻匀略炖...
1、基围虾处理干净放入碗中,加入料酒腌制一会去腥。2、八角洗净,葱切段,生姜大蒜切片。3、锅中加入适量食用油,油热加入虾翻炒,炒至两面发红,加入生姜蒜八角翻炒。4、加入少许水,加一勺盐,一勺酱油,半勺花椒粉翻...
红烧基围虾的做法步骤将做法保存到手机步骤1space去虾头虾尾是个苦力活,怕泥线,特地买了橡胶手套,就不怕扎到手了步骤2space油适量(可多)油温热了,不要放盐,火调小,虾入锅,翻炒一会调大火,虾...
步骤1:将基围虾清洗干净,从头部取出虾囊和虾线。步骤2:从背部劈开(腌制过程更加入味)。步骤3:放入料酒,葱,姜,黑胡椒,盐搅拌均匀腌制半个小时。步骤4:锅中倒油,油热后倒入腌制好的基围虾,大火煎。步骤5:煎熟...