1、韭菜洗干净切段。2、米线拆开泡着。3、肉末放入番茄酱、糖、生抽、料酒。4、放入番茄炒成番茄泥,之后加入肉末炒成番茄肉酱。5、水开之后放入方腿红肠和米线。6、米线快好了放入豆芽腐竹。7、全部快好了放入韭菜。8、...
真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把做法1.准备材料,香菜洗净切碎2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份3.平底锅烧热放...
1.米线选新鲜熟米线即可,泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好,摊成蛋饼,切细条做配料。锅烧热,加少量炒菜油,放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。2.泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。加入热水烧开。3.放入米线,不要...
米线怎么做样好吃做法一原料:米粉,肉丁,榨菜丁,少许豆瓣酱,葱、姜。做法:1、锅中加少许油,下入肉丁,炒变色。2、把肉丁拨到边上,豆瓣酱下中间,炒出红油。3、加葱、姜,肉和在一起炒,加少许水,稍煮...
泡米线用的水最好是开水,泡制时间至少一个小时在泡制的时间,我们可以把各种配菜处理一下:鸡蛋放锅中煮熟,牛丸切开成两半,香菇切片,其它洗净备用米线泡够时间后,基本上就没有了硬芯,不过还要继续泡在水中备用吃的...
【炒米线】猪肉切条,洋葱切片,葱切葱花,大蒜切末,豆芽洗净,青椒切条,取一碗,碗中打入几颗鸡蛋,放入少许食盐,将其搅打散备用将米线放入锅中,将其煮至断生后捞出,过一遍凉水后沥干水分,倒上一些橄榄油,拌匀...
1、酸辣米线米线可以做成酸辣米线,这种做法可以说是比较具有特色的,而且制作的方法也比较简单,只要准备适量的米线和适量的酸辣粉,以及少量的芝麻油,然后将米线先在锅里面煮熟煮透,再把芝麻油倒进去搅拌均匀,再将其捞到...
6.添水开锅后煮小白菜和丸子们丸子较软后放入米线。开锅后放白胡椒粉,孜然,椒盐,盐,鸡精,香菜沫,香放回刚才煸炒的菜,出锅即可食用,如果口味重可以加些香菇酱(这酱也是我自己做的啊)。
1.准备材料:干米线1/4把,米线帽子半包,酸腌菜1/4包,韭菜段少许,鸡蛋两个,酱油2勺。2.烧一锅开水,把米线放入煮15分钟,关火盖上锅盖焖8分钟。3.焖好的米线过冷水备用。4.碗中打两个鸡蛋打成鸡蛋液...
1、主要食材:米线、豆干、肉末、豆腐皮、海带、青菜、火腿。2、米线先用开水浸泡20分钟。3、准备一点豆干,先把它切成长条然后再切小丁,切好后装盘备用。4、锅里多倒一些食用油,油热后下入豆干中小火翻炒,把豆干炒...