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时长:02:04更新时间:2021-11-08 23:40:28
煮饭水放少了太硬同时也伴随着夹生的问题,可以加入适量温水继续焖熟,还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,或者把黄酒倒入锅内,用文火焖至挥发,饭就不夹生了。
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饭煮得太硬了怎么处理相关信息
  • 米饭蒸好了咋保存啊

    冰箱保存:将剩米饭装入盘子中,等米饭放凉后,在米饭上面封一层保鲜膜,最后放入冰箱冷藏室即可;无冰箱保存:剩下来的米饭不要盛出来,继续放在电饭煲中,在米饭表面撒点稀盐水,然后按下电饭煲的保温键就可以了。
  • 竹筒饭的做法

    首先把粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时,腊肠切片,香菇洗净切粒,将泡过的粳米,糯米放入锅中,加水开后煮2分钟将煮过的米捞出,倒入盆中,放入玉米粒,豌豆,胡萝卜粒,腊肠片,香菇片均匀摆放,竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中上锅蒸30分钟即可。
  • 米饭夹生怎样办

    首先在夹生的米饭里用筷子插几个直到锅底的洞,如果米饭中夹有少量生米,即表面夹生,把下面熟的米饭翻上来,将夹生的米饭盖住,米饭局部夹生,在夹生处扎洞加适量温水焖,也可在夹生饭中加米酒搅拌均匀再次蒸熟。
  • 三色糙米饭怎么做比较软

    先浸泡糙米,泡好的米水别倒掉,蒸米的时候用,然后蒸熟了先别揭开盖,闷一会即可,也可以用30度的温水浸泡16个小时,加少许盐,5至6个小时换一次水,浸泡好后把糙米倒入电饭煲,煮之前放几滴食用油和海盐,一碗健康营养的糙米饭就可以了。
  • 米饭蒸的有点硬怎么办

    煮饭水放少了太硬同时也伴随着夹生的问题,可以加入适量温水继续焖熟,还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,或者把黄酒倒入锅内,用文火焖至挥发,饭就不夹生了。
  • 米饭蒸硬了怎么办

    煮饭水放少了太硬同时也伴随着夹生的问题,可以加入适量温水继续焖熟,还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,或者把黄酒倒入锅内,用文火焖至挥发,饭就不夹生了。
  • 米饭做稀了怎么补救

    米饭做稀了想要补救可以把米饭倒出来,然后用勺子将米饭弄散,再将米饭倒入锅内进行保温,或者是打开锅盖,趁热将米饭翻松凉着,水分会很快挥发,也可以连续再蒸再挥发。
  • 米饭水少蒸硬了怎么办

    煮饭水放少了太硬同时也伴随着夹生的问题,可以加入适量温水继续焖熟,还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,或者把黄酒倒入锅内,用文火焖至挥发,饭就不夹生了。
  • 焖米饭稀了怎么办

    饭煮得太稀了可以将米饭蒸干,在蒸锅的蒸格铺上干净纱布,将米饭直接倒在纱布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀饭,在这过程中要注意搅动避免粘锅,或者加入肉和调料做成米饭团子等其他食品。
  • 如果煮饭煮稀了该怎么办

    饭煮得太稀了可以将米饭蒸干,在蒸锅的蒸格铺上干净纱布,将米饭直接倒在纱布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀饭,在这过程中要注意搅动避免粘锅,或者加入肉和调料做成米饭团子等其他食品。
  • 干饭煮稀了怎么变干饭

    饭煮得太稀了可以将米饭蒸干,在蒸锅的蒸格铺上干净纱布,将米饭直接倒在纱布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀饭,在这过程中要注意搅动避免粘锅,或者加入肉和调料做成米饭团子等其他食品。
饭煮得太硬了怎么处理相关问答
  • 煮熟的饭太硬怎么补救 如何解决米饭煮硬了

    1、加水继续蒸,蒸好的米饭如果比较硬,可以在饭里戳几个小洞,加入开水后继续蒸5-10分钟,没有开水的话凉水也是可以,不过需要将火候调制大火,蒸好后米饭就会变得非常蓬松。2、倒入酒酿,米饭蒸硬了也可以倒入酒酿,一般...
  • 饭煮得太硬了怎么处理

    方法一:温水重焖如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。是热气能穿透整锅饭。如果米饭只是表面夹生...
  • 米饭有些硬怎么处理

    1、用筷子在刚刚煮的饭上面插几个洞。2、然后在洞里加入适量的水,最好加入开水,加大火力再煮一会。经过再次蒸煮以后,米饭基本就可以软了
  • 米饭太硬怎么办 4个方法教给你

    米饭太硬怎么办1、如果想吃这饭,别急,还得继续煮,不然吃了对身体不好。用筷子在刚刚煮的那饭上面擦几个洞,然后加入适量的水,加入开水最好,如果没有,就用冷水代替也行。盖好后,加大火力再煮一会儿,米饭就会...
  • 饭煮太硬了怎么办?

    如果要吃这饭,还得继续煮,不然吃了对身体不好。用筷子在刚刚煮的那饭上面插几个洞,然后加入适量的水,加入开水最好,如果没有,就用冷水代替也行。盖好后,加大火力再煮一会儿,米饭就会变软啦。也可以再加工做成焗...
  • 米饭做硬了怎么补救

    1、如果想吃这饭,别急,还得继续煮,不然吃了对身体不好。用筷子在刚刚煮的那饭上面擦几个洞,然后加入适量的水,加入开水最好,如果没有,就用冷水代替也行。盖好后,加大火力再煮一会儿,米饭就会变软啦。2、另一...
  • 煮熟的饭太硬怎么补救

    1、用筷子在米饭上面擦几个洞,加适量的开水,再煮一会儿,米饭就会变软。2、加适量的米酒,一般比例为10比1,均匀的撒在米饭上,用小火焖10分钟左右,等到米酒基本挥发完后,米饭已经变软了。3、锅里加少量的精盐或...
  • 米饭太硬解决方法 米饭做硬了怎么办

    1、如果想吃这饭,别急,还得继续煮,不然吃了对身体不好。用筷子在刚刚煮的饭上面擦几个洞,然后加入适量的水,加入开水最好,如果没有,就用冷水代替也行。盖好后,加大火力再煮一会儿,米饭就会变软啦。2、另一...
  • 米饭蒸硬了还有什么补救办法吗

    白米饭蒸硬起来了如何挽救1、假如爱吃这饭,别着急,还得再次煮,要不然吃完对身体不好。用筷子在不久煮的那饭上边擦好多个洞,随后添加适量的水,添加沸水最好是,要是没有,就用凉水替代也行。盖好后,增加火力点再...
  • 米饭太硬怎么办?

    问题九:饭变硬怎么办?如果现在有电的话,可以少加一点水然后再蒸一下就好了,等电饭煲到保温状态的时候,不要急着打开,让米饭再闷一下就OK了问题十:饭煮太硬了怎么办?如果是用电饭煲的话,将米饭重新翻动...
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