如何自制奥利奥酸奶雪糕

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 04:14:03

如何自制奥利奥酸奶雪糕

1、材料：黑巧克力90g、浓稠无糖酸奶120g、淡奶油100g、细砂糖10g、奥利奥4块。2、把巧克力切碎。酸奶室温回温，大碗里倒入开水，小奶锅架在上面，倒入切碎的巧克力，用蛋抽搅拌，隔热融化。3、把酸奶搅一搅，放入一部分到融化的巧克力中，充分混合均匀后，加入剩下的酸奶，混合均匀，放凉备用。5、倒入模具，中间放上一块奥利奥饼干，盖上模具后放入冰箱冷冻一晚上。

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导读1、材料：黑巧克力90g、浓稠无糖酸奶120g、淡奶油100g、细砂糖10g、奥利奥4块。2、把巧克力切碎。酸奶室温回温，大碗里倒入开水，小奶锅架在上面，倒入切碎的巧克力，用蛋抽搅拌，隔热融化。3、把酸奶搅一搅，放入一部分到融化的巧克力中，充分混合均匀后，加入剩下的酸奶，混合均匀，放凉备用。5、倒入模具，中间放上一块奥利奥饼干，盖上模具后放入冰箱冷冻一晚上。