山西炸油糕怎么制作

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 22:16:34

山西炸油糕怎么制作

1、食材：面粉100g、开水500ML、白芝麻100g、红糖100g。2、先取适量面粉放入盆中，一边用筷子搅拌，一边浇入滚烫的沸水，和成软硬适中的面。3、盖上湿布，让面团醒10多分钟，然后再用手和均匀，如果太粘手，手可适当的粘些油。4、让面团醒的时候，可以做馅，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可，放白芝麻主要是吃起来更香些，也可以不放。5、面团醒好后，将面团搓成长条，并且分成若干小剂子。

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导读1、食材：面粉100g、开水500ML、白芝麻100g、红糖100g。2、先取适量面粉放入盆中，一边用筷子搅拌，一边浇入滚烫的沸水，和成软硬适中的面。3、盖上湿布，让面团醒10多分钟，然后再用手和均匀，如果太粘手，手可适当的粘些油。4、让面团醒的时候，可以做馅，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可，放白芝麻主要是吃起来更香些，也可以不放。5、面团醒好后，将面团搓成长条，并且分成若干小剂子。