1、材料:油豆腐12个、五花肉50g、红尖椒1个、紫苏8片、大蒜2瓣、葱2根、盐适量。
2、五花肉剁碎,紫苏、红辣椒、蒜、葱分别切小块;
3、将肉、紫苏、蒜、红辣椒、葱混合,适当剁碎,放入适量盐混合;
4、将混合好的肉塞入油豆腐中;
5、将豆腐圆子放在碗中,煮饭的时候放在饭上蒸熟即可。
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