1、牛轧糖做软了是可以回锅的,下锅加热后用筷子搅拌均匀,等它快要变硬之后盛出来,重新切块即可。
2、若是家中有微波炉,将牛轧糖放入微波炉中开高火加热一分钟重新搅拌定型即可,或者也可以放到烤箱中,用170度烘烤5-10分钟也会变硬。
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