1、主料:熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个;辅料:油适量、盐适量、蒜2粒、生抽10毫升、鸡粉适量、葱20克、姜3片
2、洋葱洗净切成块备用,,葱切段,青椒、红椒切滚刀块,熏鸭洗净砍小件,蒜、姜切片,锅里加入油把蒜、姜片爆出香味,把熏鸭放入翻炒。
3、加入洋葱继续翻炒,加入鸡粉、盐,加入青、红椒翻炒至断生,加入生抽起锅,盛出就可以享用啦。
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