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六大名茶特点及代表

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2023-05-14 00:47:08
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六大名茶特点及代表

1.绿茶;特点:绿茶制作简便,茶汤浅黄、清香、味醇爽口,茶叶富含维生素C、氨基酸以及多种矿物质和生物碱,有抗氧化、降血压、降胆固醇、去除疲劳等功效。代表茶:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片。2.红茶;特点:红茶发酵程度较高,色泽红亮、香气浓郁,口感醇厚、有一定苦涩,富含茶多酚和咖啡因,有提神醒脑、促进消化、抗氧化等功效。代表茶:祁门红茶、滇红、正山小种、金骏眉。3.普洱茶;特点:普洱茶经过“堆制”等特殊加工工艺,具有降胆固醇、促进消化、解酒解油等功效,是中国的传统茶叶之一。代表茶:勐海大益、勐库小勐拉、临沧老茶、西双版纳大白茶。4.白茶;特点:白茶是指采摘时嫩芽未长成叶的晒干茶,茶汤黄绿色、味鲜爽口、有一定苦涩,含有丰富的茶多酚、氨基酸等,有抗癌、抗氧化、降血脂等功效。
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导读1.绿茶;特点:绿茶制作简便,茶汤浅黄、清香、味醇爽口,茶叶富含维生素C、氨基酸以及多种矿物质和生物碱,有抗氧化、降血压、降胆固醇、去除疲劳等功效。代表茶:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片。2.红茶;特点:红茶发酵程度较高,色泽红亮、香气浓郁,口感醇厚、有一定苦涩,富含茶多酚和咖啡因,有提神醒脑、促进消化、抗氧化等功效。代表茶:祁门红茶、滇红、正山小种、金骏眉。3.普洱茶;特点:普洱茶经过“堆制”等特殊加工工艺,具有降胆固醇、促进消化、解酒解油等功效,是中国的传统茶叶之一。代表茶:勐海大益、勐库小勐拉、临沧老茶、西双版纳大白茶。4.白茶;特点:白茶是指采摘时嫩芽未长成叶的晒干茶,茶汤黄绿色、味鲜爽口、有一定苦涩,含有丰富的茶多酚、氨基酸等,有抗癌、抗氧化、降血脂等功效。

1. 绿茶

特点:绿茶制作简便,茶汤浅黄、清香、味醇爽口,茶叶富含维生素C、氨基酸以及多种矿物质和生物碱,有抗氧化、降血压、降胆固醇、去除疲劳等功效。

代表茶:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片。

2. 红茶

特点:红茶发酵程度较高,色泽红亮、香气浓郁,口感醇厚、有一定苦涩,富含茶多酚和咖啡因,有提神醒脑、促进消化、抗氧化等功效。

代表茶:祁门红茶、滇红、正山小种、金骏眉。

3. 普洱茶

特点:普洱茶经过“堆制”等特殊加工工艺,具有降胆固醇、促进消化、解酒解油等功效,是中国的传统茶叶之一。

代表茶:勐海大益、勐库小勐拉、临沧老茶、西双版纳大白茶。

4. 白茶

特点:白茶是指采摘时嫩芽未长成叶的晒干茶,茶汤黄绿色、味鲜爽口、有一定苦涩,含有丰富的茶多酚、氨基酸等,有抗癌、抗氧化、降血脂等功效。

代表茶:福鼎白茶、白牡丹、寿眉、贡眉。

5. 乌龙茶

特点:乌龙茶又称半发酵茶,色泽赤褐、香气清香并伴有花果香、口感柔和、滋味醇厚,富含多种维生素和矿物质,对减肥、降压、防癌抗癌等有一定帮助。

代表茶:铁观音、大红袍、水仙、凤凰单丛。

6. 黑茶

特点:黑茶,也叫养生茶或晒黑茶,产于云南等地,色泽深红、香气独特、口感醇厚、柔顺伴随甘润,含有丰富的多种微量元素,具有降脂、调节肠胃、降压、抗氧化等功效。

代表茶:普洱茶饼、普洱砖茶、沱茶、茯砖。

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六大名茶特点及代表

1.绿茶;特点:绿茶制作简便,茶汤浅黄、清香、味醇爽口,茶叶富含维生素C、氨基酸以及多种矿物质和生物碱,有抗氧化、降血压、降胆固醇、去除疲劳等功效。代表茶:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片。2.红茶;特点:红茶发酵程度较高,色泽红亮、香气浓郁,口感醇厚、有一定苦涩,富含茶多酚和咖啡因,有提神醒脑、促进消化、抗氧化等功效。代表茶:祁门红茶、滇红、正山小种、金骏眉。3.普洱茶;特点:普洱茶经过“堆制”等特殊加工工艺,具有降胆固醇、促进消化、解酒解油等功效,是中国的传统茶叶之一。代表茶:勐海大益、勐库小勐拉、临沧老茶、西双版纳大白茶。4.白茶;特点:白茶是指采摘时嫩芽未长成叶的晒干茶,茶汤黄绿色、味鲜爽口、有一定苦涩,含有丰富的茶多酚、氨基酸等,有抗癌、抗氧化、降血脂等功效。
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