1、黑豆和牛奶是可以一起吃的,黑豆和牛奶一起吃可以具有很高的营养价值和食疗价值。豆浆中含铁较高,含钙量较低,水溶性维生素含量丰富,脂溶性维生素较少。
2、当豆浆与牛奶混合后,不但可以产生容易被人接受的风味,还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充,丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。
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