1、用料:雪梨适量、枸杞子适量、冰糖适量。枸杞子洗净泡发。雪梨去皮切块。放入适量的清水,雪梨块,枸杞子。继续放入冰糖。加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
2、冰糖雪梨是一道非常有用的食疗药膳,一般隔水蒸炖的药用效果比较好,可以起到清热化痰、润肺止咳的作用,但对咳嗽只能起到辅助缓解的作用。
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