在家怎么做番茄酱

番茄是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些番茄放在家中准备食用。然而一些朋友在买回番茄的时候，发现自己不知道如何制作番茄酱，番茄酱不仅可以用来做美味的糖醋排骨，还可以用作各类小吃的调味，比如最常见的炸鸡薯条类。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何制作番茄酱的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下制作番茄酱的步骤吧。

第一步：

将买回来的番茄洗干净，在番茄头部十字花刀切开。

第二步：

准备一个碗并在碗中倒热水，放入番茄烫两分钟之后去掉外皮。

第三步：

将番茄果肉切成块状，然后倒入果汁机或者是搅拌机进行打碎。

第四步：

将番茄汁倒入锅中熬制，加入冰糖以及少许柠檬汁。

第五步：

熬煮十五分钟冷却后即可。

看了我的方法，现在你学会如何制作番茄酱了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何制作番茄酱。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是熬制番茄酱的过程中要不停地翻动搅拌，以免番茄粘锅。以上就是制作番茄酱的步骤。

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