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猪皮如何去除异味
发布时间:2020-06-10 00:41:38

猪皮是餐桌上并不常见的一道美食,很多的朋友不大喜欢吃猪皮,尽管如此,猪皮依旧是很多爱美女性所喜欢的一种,因为猪皮里边含有非常丰富的胶原蛋白,经常吃猪皮不仅能够养眼美容而且能够抗衰老,但是没有处理好的猪皮异味非常大,这就很难让人接受了。

那么猪皮如何去除异味呢?现在就来和大家说说猪皮去除异味的几个有效方法。

方法一:火烧去除异味法

火烧猪皮是非常传统的一种去除异味的方法,不仅能够去除异味,还可以将猪皮上未处理干净的毛给烧干净。首先将猪皮的背面放在火上烧,直到猪皮烧至金黄就可以把猪皮用清水清洗干净,清洗后的猪皮不仅表面很干净,而且异味也大大减少了。

方法二:食盐去除异味法

如果觉得火烧比较麻烦的话,那么用家中的食用盐也可以轻松去除猪皮的异味,将猪皮放进盆里,然后加入几勺食用盐,就可以用手进行揉搓,如果异味比较大的话,还可以加入少许白酒和食用盐一起进行揉搓,当异味变淡的时候就可以直接用水进行清洗。

方法三:碱面去除异味法

家中有碱面的朋友同样可以用碱面来去除异味,往猪皮上倒入适量的碱面,然后再加入温水就可以用手进行揉搓,揉搓大概五分钟之后就可以将猪皮静置半个小时,半个小时之后直接将猪皮拿出清洗干净,就会发现猪皮的异味没有了。

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