香港人说的香片是什么茶呢?不知道的小伙伴来看看小编今天的分享吧!
香港人说的香片就是花茶。花茶又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶,是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。
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