手工自制阿胶糕的做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 08:22:51

手工自制阿胶糕的做法

1、主料：阿胶块500克、2、辅料：红枣500克、核桃500克、芝麻500克、枸杞250克、冰糖粉250克、老黄酒1000L。3、准备上等阿胶块，放容器。4、倒入老黄酒浸泡24小时以上。5、准备好全部辅料。6、熬制浓稠，挂小旗放入冰糖粉。7、接着放入核桃，芝麻，红枣，黑芝麻，枸杞，快速搅拌均匀。8、出锅倒入定型盘，并用手压实压平。9、自然凉却以后切成片状即可。

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导读1、主料：阿胶块500克、2、辅料：红枣500克、核桃500克、芝麻500克、枸杞250克、冰糖粉250克、老黄酒1000L。3、准备上等阿胶块，放容器。4、倒入老黄酒浸泡24小时以上。5、准备好全部辅料。6、熬制浓稠，挂小旗放入冰糖粉。7、接着放入核桃，芝麻，红枣，黑芝麻，枸杞，快速搅拌均匀。8、出锅倒入定型盘，并用手压实压平。9、自然凉却以后切成片状即可。