1、孕妇是可以食用山药的,山药具有丰富的营养价值,蛋白质含量是非常高的,能够起到补气血,健脾的作用,在孕期可以适当的食用山药,对于胎儿的生长发育极为有利。
2、而且山药还能够促进胃肠的蠕动,缓解便秘症状。由于山药当中还含有黏液蛋白,能够更好的降低血糖。
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