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排骨火锅怎么做
发布时间:2020-07-27 11:53:28
音频解说

排骨可以做成青椒炒排骨、红烧排骨、排骨汤等美食,但最近很多朋友咨询关于怎么做排骨火锅的问题,今天就来聊一聊这个话题。

食材:排骨、火锅底料、火锅配菜

调料:料酒1汤匙、姜、葱花、、精盐1茶匙

1、把排骨洗净,然后焯一下水,去掉血末。

2、锅中加适量的水,加入排骨,切几片姜,下料酒,用大火煮开。

3、水开之后,再次撇去浮沫,捞出排骨。

4、将火锅底料放入锅中加水烧开。

5、将排骨放入烧开的火锅中,撒入葱花等增香,并根据汤味浓淡适量加入精盐。

以上就是排骨火锅的做法了,希望能帮到大家。



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