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黑巧克力的功效与作用

来源:懂视网 责编:小藤 时间:2022-03-23 12:02:52
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黑巧克力的功效与作用

黑巧克力可以对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率,还可以抑制食欲,促进人体新陈代谢,还具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,也可以保护免疫系统免受自由基的伤害,含有的多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
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导读黑巧克力可以对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率,还可以抑制食欲,促进人体新陈代谢,还具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,也可以保护免疫系统免受自由基的伤害,含有的多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。

说到巧克力大家肯定都流口水了吧,我们一般对于巧克力的印象都是甜蜜蜜的,但其实市面上的巧克力一般都是牛奶巧克力,里面加了很多别的东西,让它变得味道非常甜,其实真正巧克力的味道是非常苦的,今天小编就来给大家介绍一下真正的巧克力吧,也就是黑巧克力。

黑巧克力即纯巧克力,和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是,黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪,而牛奶巧克力含33克),而且黑巧克力所含的盐分少(12微克对84微克)、糖分多(64克对55克)。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样,根据可可豆产地的不同和研制方法的差异,黑巧克力也有很多很出名的品种。而且黑巧克力还有很多功效。

保护心血管

黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。

控制食欲

巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。

调节消化系统

黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。

调节免疫功能

黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。

小时候大人都不让我们吃巧克力,说巧克力吃多了会牙疼,但其实真正的黑巧克力是有非常多好处的。

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黑巧克力的功效与作用

黑巧克力可以对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率,还可以抑制食欲,促进人体新陈代谢,还具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,也可以保护免疫系统免受自由基的伤害,含有的多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
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