柚子放久了为什么变苦有酒味

很多家庭买了柚子后如果放久了会有酒味，这是什么情况，接下来就来为大家介绍一下，一起来看看吧。

柚子放久了有酒味是因为柚子放置的时间太长或者外皮有破损，这样细菌会大量繁殖，细菌的新陈代谢会消耗其中的糖份，产生酒味，食用有酒味的柚子会造成胃部不适，甚至是食物中毒，所以不要食用了。

常温的柚子放在阴凉通风的地方能放1个月左右，剥开的柚子能放1-3天左右，买了柚子之后要尽快食用。

柚子食用注意事项

1、高血压要减少吃柚子，高血压患者吃柚子会增加降血压的药物的血药浓度，使血压明显大幅下降。

2、吃药的前后不要吃柚子，吃药期间吃柚子容易出现头昏、心悸等症状，严重还会引起猝死。

3、柚子是寒性的食物，一次不能多吃，无论柚子甜不甜，都是不能多吃的，一次最多可以吃半个，剩下的下次再吃。

以上就是为大家介绍了柚子放久了有酒味，希望对大家有所帮助。

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