柚子的皮可以吃吗

来源：懂视网责编：小采时间：2021-01-22 20:43:00

柚子的皮可以吃吗

柚子皮可以吃，但需要处理后再吃，比如说做成柚子糖：首先将柚子皮清洗干净，切成块状后用清水浸泡一会沥水捞出，再往锅里倒清水烧开，放柚子皮煮一下，接着将柚子皮捞出，放冷水盆冷却后挤干水分，再往锅里放入细砂糖和清水，放入柚子皮翻拌，等糖汁变粘稠后关火，最后将裹好糖浆的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。

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导读柚子皮可以吃，但需要处理后再吃，比如说做成柚子糖：首先将柚子皮清洗干净，切成块状后用清水浸泡一会沥水捞出，再往锅里倒清水烧开，放柚子皮煮一下，接着将柚子皮捞出，放冷水盆冷却后挤干水分，再往锅里放入细砂糖和清水，放入柚子皮翻拌，等糖汁变粘稠后关火，最后将裹好糖浆的柚子皮盛出撒上白糖，晾干即可食用。

很多朋友在吃柚子的时候吃完柚子肉会剩下柚子皮，那么柚子皮能吃吗？

柚子皮可以吃，但是不能直接吃，需要处理后再吃，比如说做成柚子糖：

第一步：首先将柚子皮彻底清洗干净，切成块状后用清水浸泡一会，能够有效去除柚子的苦味。