饺子面水和面的比例

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-06-24 01:48:21

饺子面水和面的比例

1、面和水的比例是：3：1.7。2、饺子皮的做法，准备材料：面粉：300克、水：170克、盐：1/4小勺。3、把所有材料倒入大碗，搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团，然后用保鲜膜封起来，醒15分钟左右。5、案板上撒薄面，将醒发好的面团搓成长条。6、切割成大小均等的剂子，然后用手把剂子按扁。7、取一个剂子，一手提拉着皮的边缘，一边旋转面皮，一边用另一只手将面皮擀成中间厚边缘薄的圆片。

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导读1、面和水的比例是：3：1.7。2、饺子皮的做法，准备材料：面粉：300克、水：170克、盐：1/4小勺。3、把所有材料倒入大碗，搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团，然后用保鲜膜封起来，醒15分钟左右。5、案板上撒薄面，将醒发好的面团搓成长条。6、切割成大小均等的剂子，然后用手把剂子按扁。7、取一个剂子，一手提拉着皮的边缘，一边旋转面皮，一边用另一只手将面皮擀成中间厚边缘薄的圆片。