冷冻大龙虾怎样做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-06-24 01:34:33

冷冻大龙虾怎样做

1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘。2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用。3、开小火将黄油入锅化开，转中火下配料柠檬、姜片、蒜头、葱白，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味。4、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。

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导读1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘。2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用。3、开小火将黄油入锅化开，转中火下配料柠檬、姜片、蒜头、葱白，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味。4、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。