1、将洋葱切成小丁放入碗中。在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美极鲜、盐大概3-4g、糖10g,放入芥末酱充分混匀后加入木耳中即可。
2、芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果。
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