1、材料:蒜头2瓣,盐、生抽、香油各适量。
2、蒜头去衣洗净,剁成蒜末,与适量的盐、香油、生抽搅拌均匀。
3、将调制好的蒜蓉酱汁淋在生蚝上,一同烤制即可。
4、烹调小提示:如果喜欢吃辣的,在酱汁中加入适量的辣椒末。
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