香橼和柚子怎么区分

香橼和柚子一般是球形或梨形，有一些人会将它们弄混淆，但是区别还是很大的，那么香橼和柚子的区别在哪里？一起跟着这篇文章来了解一下。

1、外形

香橼比柚子小，成熟的香橼皮是青色，成熟的柚子皮是黄色或柠黄色。

2、口感

香橼切开之后果肉很少，味道很酸，而且很苦；柚子切开之后，果肉是白色或红色，果肉较多，水分很多，味道酸甜可口。

3、营养价值

香橼作为中药，可以促进肠胃蠕动，也有祛痰的功效，柚子的营养丰富，富含人体多种微量元素。

4、用途

香橼的果肉少而且很苦，一般被用做中药，柚子的营养价值很多，果肉比较多，一般直接吃。

以上就是为大家介绍了香橼和柚子的区别，希望对大家有所帮助。

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